Forged Couteau universel Brute 12 cm

Le couteau universel Forged Brute est la petite variante du couteau de chef. Idéal pour couper les légumes ou les petits morceaux de viande. Grâce à sa lame étroite, vous pouvez travailler avec une grande précision. Ce couteau japonais est forgé à la main, façonné, trempé, aiguisé, poli, nettoyé et emballé avec soin. Les coups de marteau sur la lame lui confèrent une apparence unique – aucun couteau n'est identique. Le couteau dispose également d'un pommeau fini dans le même style que la lame. Le manche est fabriqué en métal, ce qui lui donne un style unique.

Les Japonais diraient : Wabi-sabi. Après des années d'utilisation et d'entretien, le couteau acquiert son propre caractère et devient plus unique au fil du temps.

Chez Braadbaas, vous recevrez ce couteau Forged dans un coffret en bois unique. Parfait comme cadeau ou pour ranger votre/vos couteau(x).