Idéal pour une croûte croustillante et un cœur fondant
Tranchant durable grâce à l'acier japonais 440C
Poignée ergonomique en bois d'olivier pour plus de confort
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Ce couteau polyvalent est le complément parfait pour votre cuisine et vos découpes quotidiennes. Grâce à son tranchant dentelé ultra-affûté, vous coupez sans effort tout ce qui résiste d'ordinaire : tomates, poivrons, fruits tendres, petits pains croustillants et sandwichs.
Idéal pour les textures croquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur
Le bord dentelé est spécialement conçu pour les ingrédients dotés d'une croûte ferme et d'un cœur tendre. Vous réalisez ainsi toujours des coupes longues et droites, sans écraser ni déformer les aliments. Efficace, précis et sans aucun effort supplémentaire.
Acier japonais de haute qualité
La lame est fabriquée en acier japonais 440C avec une dureté Rockwell de 58 HRC. Cet acier est réputé pour son excellent tranchant, sa grande dureté et sa résistance exceptionnelle à la corrosion – idéal pour un usage quotidien.
Manche confortable en bois d'olivier
Le manche en bois d'olivier naturel offre non seulement une prise en main ergonomique, mais confère également à chaque couteau une allure unique et élégante. Associé à la lame martelée, ce couteau dégage un sentiment d'artisanat et de caractère.
Pourquoi choisir ce couteau ?
• Tranchant dentelé ultra-affûté pour la précision et le contrôle
• Parfait pour les tomates, les fruits, les petits pains et plus encore
• Lame en acier japonais 440C (58 HRC) → durable et résistant à la rouille
• Manche ergonomique en bois d'olivier naturel
• Lame martelée → aspect unique et artisanal
• Coupe efficace et précise sans avoir à forcer
Idéal pour une croûte croustillante et un cœur fondant
Tranchant durable grâce à l'acier japonais 440C
Poignée ergonomique en bois d'olivier pour plus de confort
| Longueur (cm) | 33 |
|---|---|
| Poids (g) |
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