Diamant Sabatier Couteau hachoir 16 cm 'Riyouri'

Le couperet de la série Diamant Sabatier Riyouri s'inspire du style japonais traditionnel et est conçu pour une découpe puissante et efficace. Avec sa lame large en acier hautement allié X45CrMoV15 à finition satinée, il est idéal pour hacher les légumes, la viande et les ingrédients durs. Son poids robuste et sa forme parfaitement équilibrée assurent un contrôle et une stabilité maximaux à chaque coupe.

Prise en main ferme et design hygiénique
Le manche en acier inoxydable mat 18/8 est doté d'une structure antidérapante qui garantit une prise en main sûre et confortable, même lors d'un hachage intensif. Grâce à la jonction sans soudure entre la lame et le manche, le couteau est extrêmement hygiénique, facile à nettoyer et résistant à un usage quotidien, tant dans les cuisines professionnelles que domestiques.

Perfection française aux influences japonaises
Diamant Sabatier, originaire de Thiers, en France, est réputé pour son alliance entre savoir-faire traditionnel et design moderne. La série Riyouri réunit la puissance des couteaux japonais et la précision et la durabilité de l'acier français — une gamme aussi élégante que fonctionnelle.