Qu'est-ce qui rend le MEATER si immensément populaire ?

Le Meater est une véritable révolution dans le domaine de la cuisine. Ce thermomètre innovant calcule précisément la durée de cuisson nécessaire à votre plat ainsi que son temps de repos pour un résultat optimal. Et tout cela, entièrement sans fil. Dans ce blog, nous vous disons tout ce qu'il y a à savoir sur le Meater ! 🤘

Qu'est-ce que le MEATER ?

Ce qui a commencé comme un projet sur Kickstarter est devenu une marque à succès disponible dans le monde entier. Le Meater est une révolution dans le domaine de la cuisine. C'est le premier thermomètre à viande intelligent entièrement sans fil. Le Meater ne mesure pas seulement la température à cœur de votre plat, mais aussi la température ambiante de votre barbecue, kamado, four, poêle ou brasero. Sur la base de ces deux températures, le Meater calcule le temps de cuisson parfait pour votre plat. Vous pouvez facilement lire toutes les informations sur l'application de votre téléphone ou tablette. De plus, vous recevez une notification lorsque votre plat est prêt ou une alerte si la température est trop élevée ou trop basse. Ainsi, vous avez les mains libres pendant la cuisson !

Comment fonctionne le MEATER ?

1. Ajoutez un clip de sécurité à la sonde de température et insérez-la dans votre plat.
2. Ouvrez l'application Meater sur votre téléphone ou tablette. Lancez une nouvelle session de cuisson, sélectionnez votre plat et réglez la température à cœur souhaitée.
3. Placez votre plat dans la poêle, le four ou le barbecue.
4. Suivez les instructions dans l'application. Le Meater surveille la température de votre plat et l'environnement pour calculer le temps de cuisson restant.
5. Laissez reposer votre plat selon le temps indiqué et bon appétit !

Les avantages du MEATER

• Liberté sans fil : Fini les tracas avec des câbles encombrants. Le Meater est le premier thermomètre intelligent entièrement sans fil. Surveillez votre plat facilement, où que vous soyez.

• Suivi en temps réel : Via l'application Meater, vous surveillez facilement votre plat. Le Meater affiche la température à cœur exacte, la température ambiante et le temps de cuisson restant. Vous ne souffrirez ainsi plus jamais d'une cuisson excessive ou insuffisante.

• Polyvalence : Que vous souhaitiez cuire un steak juteux, griller un poulet à la broche ou faire cuire lentement une grosse pièce de porc, le Meater convient à différents types de viande et méthodes de cuisson.

Les inconvénients du MEATER

• Sonde épaisse : Le thermomètre est assez épais, ce qui laisse un trou important dans votre plat et le rend moins adapté aux pièces de viande fines. Le Meater 2 Plus est plus fin et convient donc mieux aux pièces de viande fines.

• Pas d'écran séparé : Le thermomètre fonctionne uniquement avec l'application. Vous ne pouvez donc lire la température que sur votre téléphone. Le Meater Block, en revanche, dispose d'un écran séparé.

• Batterie : La batterie interne de la sonde elle-même n'est pas remplaçable.

Les différents types de MEATER

• Original: Avec sa portée allant jusqu'à 10 mètres, le Meater Original a été conçu pour la cuisine. Grâce à ses 2 capteurs de température, vous mesurez facilement la température interne jusqu'à 100°C et la température ambiante jusqu'à 275°C.
• Plus: Le Meater Plus se distingue de l'Original par son impressionnante portée sans fil allant jusqu'à 50 mètres. Pour le reste, il fonctionne de la même manière que l'Original.
• 2 Plus: Cette toute dernière version offre une plage de température améliorée, une précision accrue et une forme plus fine. Grâce à des capteurs supplémentaires, la température à cœur (jusqu'à 105°C) peut être mesurée avec une précision encore plus grande. De plus, la conception « Flame Guard » augmente la résistance à la chaleur jusqu'à une température ambiante de 500°C.
• Block: Le Meater Block est livré avec 4 sondes incluant des clips numérotés. Idéal lorsque vous préparez plusieurs plats en même temps ou que vous travaillez avec différentes sources de chaleur. Vous pouvez facilement lire les températures à cœur et ambiantes dans l'application ou sur la station de base fournie. La station de base sert également de station de charge et d'extension de votre portée.

Charger le MEATER

Vous chargez facilement le Meater dans le boîtier en bois fourni. La station de charge est également sans fil et fonctionne avec une pile AAA. En une heure, le Meater est rechargé et prêt pour votre prochaine session de cuisson. Le thermomètre est idéal pour les plats ayant un temps de cuisson plus long, car après une charge, il dure environ 24 heures. Le voyant sur la station de charge indique s'il reste suffisamment d'énergie dans votre pile. Le voyant est vert ? Alors tout va bien. Le voyant devient rouge ? Il est temps de remplacer la pile.

Portée illimitée

Le Meater Original a une portée de 10 mètres et son grand frère, le Meater Plus, une portée de 50 mètres. Vous souhaitez une portée plus grande ? Vous pouvez alors facilement étendre la portée actuelle avec Meater Link ou Meater Cloud.
Pour Meater Link, vous avez besoin d'une connexion Wi-Fi et d'un téléphone supplémentaire ou du Meater Block. Via l'application Meater, vous connectez facilement l'appareil supplémentaire. Placez un appareil à proximité du Meater afin qu'il se connecte via Bluetooth, et vous pourrez connecter le deuxième appareil via Wi-Fi. Vous aurez ainsi une portée partout dans et autour de votre maison.
Vous souhaitez promener le chien ou faire des courses entre-temps ? Avec Meater Cloud, vous pouvez surveiller votre plat à distance. Pour cela, vous avez besoin de Meater Link et d'une connexion Internet fonctionnelle. Via l'application Meater, vous créez facilement un compte pour Meater Cloud et vous vous connectez avec celui-ci sur les deux appareils. Grâce à une connexion réseau, vous pouvez désormais surveiller votre plat de n'importe où.

Conseils & astuces

• Configurez des notifications supplémentaires : Vous pouvez, par exemple, être averti lorsque la température ambiante descend en dessous de 100 degrés ou lorsqu'une certaine température à cœur est atteinte.
• Enregistrez vos sessions de cuisson : Dans l'application Meater, enregistrez facilement vos préparations préférées afin de pouvoir les réutiliser plus tard. De plus, vous pouvez partager le processus en temps réel avec vos amis pour qu'ils sachent exactement ce qu'il y a au menu et quand ce sera prêt !
• Augmentez votre portée : Le signal Bluetooth du Meater peut être limité par les murs, les fenêtres et le couvercle de votre barbecue. Heureusement, vous pouvez renforcer ce signal à l'aide de Meater Link et Meater Cloud.

En résumé, chez Braadbaas, nous sommes fans du MEATER. C'est un outil indispensable pour tout chef en herbe qui souhaite servir les meilleurs plats. Découvrez ici tous les produits de la MEATER. 👀