Yaxell Set de 2 cuchillos Santok y cuchillo universal
Yaxell Set de 2 cuchillos Santok y cuchillo universal
Dos cuchillos versátiles para diversas tareas de corte
Acero VG10 con 69 capas de Damasco para un filo excepcional
Cómodos mangos de Micarta de lona con acabado de lujo
Gastos de envío calculados al finalizar la compra
Garantía de por vida del fabricante garantía de este producto
Devoluciones gratuitas en un plazo de 60 días
2+ ¿piezas? Póngase en contacto para un presupuesto
About Yaxell
Los cuchillos Yaxell son reconocidos en todo el mundo por su excepcional filo y durabilidad. Estos cuchillos japoneses se forjan a mano con múltiples capas de acero de Damasco, lo que los hace no solo más afilados, sino también más resistentes que la mayoría de los otros cuchillos de cocina. Grac...
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Información del producto
Con el juego de cuchillos de 2 piezas Yaxell Ran, dispones de dos cuchillos japoneses de calidad para casi cualquier tarea de corte en la cocina. La combinación de un santokume y un cuchillo multiusos hace que este juego sea adecuado para cortar carne, pescado, verduras, hierbas y realizar trabajos de precisión más pequeños. Una base ideal tanto para el cocinero aficionado entusiasta como para el chef profesional.
Calidad japonesa de primer nivel
Los cuchillos cuentan con un núcleo de acero inoxidable VG10, rodeado por 69 capas de acero de Damasco. Esta construcción proporciona un filo excepcional, una alta durabilidad y el característico patrón de Damasco. La dureza es de 61 HRC (escala Rockwell), por lo que la hoja mantiene el filo durante mucho tiempo y es fácil de afilar.
Acabado cómodo y lujoso
Los mangos de Micarta de lona negra se adaptan cómodamente a la mano y ofrecen un excelente agarre, incluso durante un uso prolongado. El acabado con remaches de acero inoxidable da a los cuchillos un aspecto elegante y de alta calidad. La Micarta de lona es un material compuesto de lino/lona tratado con resina, y es resistente, resistente a la humedad, inodoro y muy duradero.
Filo duradero
Con una dureza de HRC61, los cuchillos mantienen su filo durante mucho tiempo. Gracias a la artesanía japonesa de Yaxell, que fabrica cuchillos desde 1932 en la famosa ciudad de los cuchillos de Seki, tienes garantizado un rendimiento fiable y una larga vida útil.
Preguntas frecuentes
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¿De qué está hecha la hoja de un cuchillo Yaxell Ran?
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¿Qué dureza tiene el acero de un cuchillo Yaxell Ran y qué significa esto para el filo?
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¿Por qué el mango de los cuchillos Yaxell Ran está hecho de Micarta?
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¿Los cuchillos Yaxell Ran son aptos para lavavajillas?
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¿Qué garantía tiene la serie de cuchillos Yaxell Ran?
Puntos a favor
Dos cuchillos versátiles para diversas tareas de corte
Acero VG10 con 69 capas de Damasco para un filo excepcional
Cómodos mangos de Micarta de lona con acabado de lujo
Compañeros
| Weight (g) |
|---|
Especificaciones del producto
- Warranty
- Garantía de por vida del fabricante
- Origin
- Seki, Japón
- Rockwell hardness
- 61.0 HRC
- Article number
- 11900086
