Fabricado y diseñado en Alemania
Fácil de afilar
Se mantiene afilado por mucho tiempo
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El santoku es un tipo innovador de cuchillo de chef originario de Japón. Gracias a su hoja manejable y su excelente equilibrio, el cuchillo santoku WÜSTHOF Classic Hollow Edge es la herramienta perfecta para casi cualquier tarea de cocina, desde picar hierbas frescas hasta filetear pescado y cortar carne. Además, las muescas del borde hueco crean pequeñas bolsas de aire al cortar, lo que evita que los alimentos se queden pegados al cuchillo. El cuchillo santoku Classic Hollow Edge es imprescindible en cocinas de todo el mundo.
Serie Classic
La serie Classic lleva generaciones siendo la colección más vendida de WÜSTHOF, con cuchillos forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF, templados hasta 58 Rockwell; remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad; y un mango completo para un equilibrio y una seguridad óptimos. El cuchillo de chef WÜSTHOF Classic es el complemento ideal para cualquier cocina.
Purple Yam
Como lo cortes, Purple Yam siempre transmite alegría.
Este color, tanto juvenil como retro, es perfecto para estimular tu creatividad en la cocina, porque no hay nada mejor que satisfacer tu curiosidad y probar nuevas recetas. Purple Yam puede con cualquier tarea de cocina, pero este color está especialmente en su salsa en las comidas con un toque personal: cortar esa tarta de cumpleaños casera para tu mejor amigo, cortar manzanas para tu avena o muesli Bircher, o picar una selección de verduras crujientes para una ensalada rica en vitaminas.
Fabricado y diseñado en Alemania
Fácil de afilar
Se mantiene afilado por mucho tiempo
| Blade length (cm) | 20 |
|---|---|
| Blade height (cm) | 4.7 |
| Handle length (cm) | 11.5 |
| Weight (g) |