HORL V3 Afilador de cuchillos 'Pro' | Set completo de afilado

Con este Set Completo de Afilado V3 'Pro' de HORL® podrás volver a afilar tus cuchillos y dejarlos como nuevos en un abrir y cerrar de ojos. Con este afilador de cuchillos 'Pro', padre e hijo, Otmar y Timo Horl, hicieron realidad un sueño muy personal. El HORL® 3 Pro afila tres veces más rápido que sus competidores. Los componentes de acero inoxidable macizo y aluminio le dan un aspecto especialmente lujoso.

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Con 6 ángulos de afilado ajustables

Gracias a sus seis ángulos de afilado ajustables, este afilador abre nuevas posibilidades para quienes exigen lo máximo a sus cuchillos. El soporte de afilado ajustable del HORL® 3 Pro permite elegir entre seis ángulos de afilado diferentes (10, 13, 15, 20, 22, 25) y cambiar fácilmente entre tres posiciones de bloqueo. 

Quick Lock: mayor filo, mayor flexibilidad

Gracias al nuevo e innovador sistema Quick Lock y a las muelas de afilado intercambiables, podrás conseguir siempre el mejor resultado de afilado con el HORL® 3. Cambia las muelas en un solo movimiento y ajusta el ángulo de afilado exactamente a tus necesidades. Así, cocinar cada día será aún más fácil y eficiente.

Hasta un 70 % más de agarre que la V2

El nuevo bloque magnético está equipado con imanes ultrarresistentes que facilitan aún más el afilado estable de los cuchillos más pequeños.

Hasta un 80 % más de remoción que la V2

Gracias a la nueva piedra de afilado de diamante, podrás afilar tus cuchillos más rápido y de forma más duradera. Los diamantes industriales excepcionalmente duraderos de la muela de afilado preinstalada permiten un afilado más rápido y uniforme. Esto se debe a los nuevos diamantes en bloque que sustituyen a los diamantes en astilla de la piedra.

¿Cómo funciona el afilador de cuchillos HORL V3 Pro?

Es muy sencillo: con el soporte magnético de ángulo incluido, fija el cuchillo en el ángulo de afilado adecuado. ¿Es la primera vez que lo usas? Pasa la piedra de afilado por el filo durante unos 5 minutos. Haz lo mismo durante otros 5 minutos por el otro lado. Tus cuchillos ya están afilados. Para conseguir un resultado perfecto, puedes usar la muela de acabado para alisar las rebabas del filo. ¡Y listo, ya puedes volver a cortar! 

Piedra de afilado de 46 μm

Los diamantes industriales que utilizamos son adecuados para afilar de forma eficiente cualquier tipo de acero de cuchillo, independientemente de su dureza, sin necesidad de agua. Con un uso correcto, el HORL ® Diamond Standard nunca necesita sustituirse. El tamaño de grano de 46 m permite un afilado eficiente y preciso. En poco tiempo se consigue un resultado de afilado de alta calidad.

Muela de acabado de cerámica

Después de trabajar con el HORL ® Diamond Standard, la muela de afilado de cerámica perfecciona considerablemente el resultado. Solo se necesitan unos pocos movimientos. El resultado es un filo de cuchillo suave, limpio y exquisitamente afilado.

Ángulos de afilado de 15° y 20°

El ángulo de afilado de 20° proporciona un nuevo filo en el menor tiempo posible. El cuchillo también conserva su filo durante mucho tiempo gracias a su borde de corte estable y es adecuado para la mayoría de los cortes cotidianos en la cocina. En exteriores, también es ideal para muchos cuchillos de bolsillo, ya que ofrece un borde de corte estable y un excelente filo para el uso diario. Con el ángulo de afilado de 15°, los cuchillos excepcionalmente finos de damasco y acero al carbono de alta calidad consiguen un filo exquisito. Estos filos pueden afilarse con gran precisión y conservar su estabilidad.

¿Qué incluye este set completo de afilado?

• Afilador de cuchillos HORL V3 Pro
  
• Bloque magnético HORL V3 Pro
• Set completo de afilado HORL V3 Premium con piedras de afilado de grano #3000 y #6000 y tira de cuero
  
• Piedra de afilado HORL V3 Grind (para cuchillos muy dañados)
• HORL V3 Kagami (piedra de pulido para un resultado extremadamente afilado)