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Este cuchillo de carne Sebra de Forged es un deleite para la vista. Entregamos la afilada hoja de acero inoxidable 440C perfectamente afilada. Este cuchillo japonés ha sido forjado, formado, templado, afilado, pulido, limpiado y cuidadosamente empaquetado a mano. Este cuchillo de carne tiene una hoja larga y estrecha. Por ello, es perfecto para cortar grandes trozos de carne. El cuchillo está lo suficientemente afilado como para cortar a través de los músculos, lo que te permite cortar la carne con movimientos largos. Los golpes de martillo en el cuchillo le dan un aspecto único: no hay dos cuchillos iguales. El cuchillo también cuenta con un pomo acabado en el mismo estilo que la hoja. El mango está hecho de madera de Sebra africana, lo que le da un estilo único.
Los japoneses dirían: Wabi-sabi. Tras años de uso y cuidado, el cuchillo adquiere un carácter propio y se vuelve más único con el paso del tiempo.
En Braadbaas recibirás este cuchillo de Forged en un estuche de madera único. Perfecto como regalo o para guardar tu cuchillo (o cuchillos).
| Blade thickness (cm) | 2 |
|---|---|
| Height (cm) | 4.3 |
| Width (cm) | 9.5 |
| Length (cm) | 39.6 |
| Weight (g) | 500 |
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