Peugeot Poivre blanc 'Sarawak' 3 x 20g

Le poivre blanc de Sarawak est cultivé dans l'État du Sarawak, au nord de l'île de Bornéo, largement recouverte d'une forêt équatoriale. Après la récolte, les grains de poivre sont trempés dans l'eau pendant quelques heures pour retirer la pulpe et ne conserver que la graine de couleur beige, qui est ensuite séchée. Ce poivre possède un goût puissant qui se déploie dans une alliance de fruits, de cacao et d'épices boisées. C'est l'accompagnement idéal des viandes blanches, poissons blancs et légumes, mais il est également délicieux dans un dessert à l'orange ou à la poire.

Pour les moulins à poivre Peugeot
 • Intensité 7
Conditionné en sachets hermétiques
 • Facile à remplir
 • Triple protection contre l'air, la lumière et l'humidité
 • Faible impact environnemental
 • Préserve les arômes de façon optimale