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Du poivre fraîchement moulu sur votre carpaccio, un tour de moulin de gros sel sur vos tomates : avec un moulin Peugeot, cela devient un petit rituel. L'entreprise familiale française moud du poivre depuis 1874 et a ainsi établi la norme mondiale, bien avant que la première voiture Peugeot ne ...
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Ces baies sont originaires de Chine, où elles sont appréciées depuis l'Antiquité pour leur goût puissant et intensément aromatique. Avec leurs notes florales et citronnées d'écorce d'orange et de bergamote, elles constituent un complément idéal aux plats salés à base de canard, de poisson, de porc et de poulet. Le poivre du Sichuan est également délicieux dans les desserts au chocolat et dans les salades de fruits aux agrumes, aux abricots ou au melon. Moudrez les baies dans un moulin à poivre Peugeot et ajoutez-les juste avant de servir pour éviter un goût amer, ou laissez-les infuser entières pendant la cuisson.
• Adapté aux moulins à poivre Peugeot
• Intensité 5
Conditionné dans des sachets hermétiques pour une fraîcheur optimale
• Recharge facile
• Triple protection contre l'air, la lumière et l'humidité
• Impact environnemental réduit
• Préservation des arômes riches
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