Wusthof Couteau à steak Wüsthof 12 cm 'Amici'

La lame extra tranchante est non seulement parfaite pour un bon morceau de bœuf, mais elle coupe également sans effort tous les autres types de viande sans en déchirer les fibres. Ce couteau doit donc toujours être sur la table lorsque de la viande est au menu.

Série Amici de Wüsthof
La série de couteaux Amici est un hommage au style de vie italien de la « dolce vita », nous rappelant l'importance des moments simples et précieux, comme la préparation des repas quotidiens pour nous nourrir, nous et nos proches. Avec l'aspect chaleureux du bois d'olivier méditerranéen et la précision intemporelle d'un couteau WÜSTHOF, ces couteaux sont des ustensiles de cuisine polyvalents pour créer des repas qui rendent les moments quotidiens spéciaux. Amici incarne l'art de la simplicité à son meilleur.

Précision et maniabilité
Les couteaux Amici sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF et possèdent une lame affûtée avec précision. Cela rend le couteau maniable, intuitif et facile à manipuler pour toutes vos tâches de découpe. Grâce à la pleine mitre – la partie plus épaisse entre la lame et le manche – vos doigts sont bien protégés pendant la coupe et le hachage.

Tranchant comme un rasoir grâce à PEtec

Grâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranch ant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont affûtés avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau sort de l'usine tranchant comme un rasoir, ce qui facilite son réaffûtage. Avec une dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à garder tranchant. Pour cela, passez régulièrement votre couteau sur un fusil à aiguiser.

Manche en bois d'olivier durable
Le manche en bois d'olivier de Calabre coupé sur mesure possède non seulement un veinage unique, mais est aussi naturellement résistant à l'eau et antibactérien. De plus, le manche de forme organique tient confortablement dans la main, quelle que soit la taille de celle-ci, pour une expérience de coupe optimale.