Demeyere Wok Ø28cm / 4L 'Alu Comfort 3 Ceraforce'

4.6/5 (7avis)

Demeyere Wok Ø28cm / 4L 'Alu Comfort 3 Ceraforce'
4.6/5 (7avis)

Revêtement antiadhésif en céramique Ceraforce® sans PTFE

Développé en Belgique

5 ans de garantie sur les défauts de fabrication

Ne peut pas aller au four

Wok Ø28cm / 4L 'Alu Comfort 3 Ceraforce'
Demeyere Wok Ø28cm / 4L 'Alu Comfort 3 Ceraforce' 69,- 49,-

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...

Tout sur Demeyere

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Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

Sans PFAS

Vous aimez cuisiner sainement, mais vous manquez de temps ? Un bon wok est la solution idéale. Le sauté est rapide, préserve davantage de vitamines grâce à une cuisson courte et offre une infinité de possibilités – des plats rapides en semaine aux créations exotiques. Ce wok ultra-léger (28 cm) de la série Alu Comfort 3 est idéal : facile à manipuler, simple à nettoyer et parfait pour une utilisation quotidienne.

 

Matériaux robustes et technologie intelligente
La poêle est dotée d'un revêtement antiadhésif céramique Ceraforce® sans PTFE, résistant aux rayures, idéal pour cuisiner avec moins de matières grasses sans compromis sur le résultat. Le corps en aluminium forgé extra-épais assure une conduction thermique optimale, tandis que le fond Radiant® garantit une stabilité sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. La poignée en bakélite robuste, fixée avec des rivets en aluminium, empêche la formation de rouille et offre une prise en main confortable. Attention : pour flamber, un wok sans revêtement antiadhésif est nécessaire.


Caractéristiques principales :
  • Développé en Belgique
  • Fond en aluminium de 5 mm pour une conduction thermique rapide et uniforme
  • Forme de fond Radiant® pour une surface de cuisson durablement plane
  • Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction (jusqu'à 230 °C)
  • Ne convient pas au gril ni au flambage
  • Revêtement antiadhésif céramique Ceraforce® – sain, résistant aux rayures et à la chaleur jusqu'à 230 °C
  • Poignée en bakélite – ergonomique et résistante à la chaleur jusqu'à 150 °C
  • Compatible lave-vaisselle (lavage à la main recommandé pour une durée de vie prolongée)
  • Garantie de 5 ans sur les défauts de fabrication pour un usage domestique
  • Utilisez uniquement des accessoires en bois ou en silicone pour protéger le revêtement antiadhésif

Questions fréquentes

  • Le wok Alu Comfort 3 Ceraforce fonctionne-t-il sur l’induction ?

    Oui. Le wok Alu Comfort 3 Ceraforce fonctionne sur tous les types de plaques de cuisson : gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction. Conseil : ne cuisinez pas en mode boost, celui-ci est destiné à faire bouillir de l'eau.

  • Le wok Alu Comfort 3 Ceraforce peut-il aller au four ?

    Non. Le manche ne résiste pas à la chaleur du four. Si vous souhaitez déglaçer au four, choisissez une casserole Demeyere avec des manches en acier inoxydable.

  • Le wok Alu Comfort 3 Ceraforce va-t-il au lave-vaisselle ?

    Oui, c'est possible. Mais le lave-vaisselle réduit considérablement la durée de vie de la couche céramique. Il vaut mieux le laver à la main : de l'eau chaude savonneuse, une éponge douce, et voilà.

  • Pourquoi mon wok Alu Comfort 3 Ceraforce commence-t-il soudainement à accrocher ?

    Presque toujours à cause d’une fine couche de graisse brûlée (carbonisation), d’un feu trop vif ou d’une poêle qui n’était pas parfaitement propre. Cuisez à feu doux à moyen, utilisez une huile à point de fumée élevé et pas de spray de cuisson. Déjà collant ? Nettoyez-le soigneusement avec une éponge en mélamine : après chaque utilisation, le revêtement doit retrouver son éclat.

  • La couche Ceraforce est-elle sans PFAS ?

    Oui. Ceraforce est un revêtement antiadhésif en céramique sans PFAS. Si la couche est endommagée après des années, ce n'est pas nocif : elle cuit simplement moins bien.

  • Pour combien de personnes le wok Alu Comfort 3 Ceraforce est-il conçu ?

    Comptez environ 1 litre par personne :

    • Ø28 cm, 4 litres : 4 personnes
  • Quelle garantie est offerte sur le wok Alu Comfort 3 Ceraforce ?

    Vous bénéficiez de 5 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d’utilisation domestique normale. L’usure du revêtement antiadhésif due à l’utilisation n’est pas couverte.

Avantages et inconvénients

Revêtement antiadhésif en céramique Ceraforce® sans PTFE

Développé en Belgique

5 ans de garantie sur les défauts de fabrication

Ne peut pas aller au four

Tailles

Diamètre (Ø in cm)28 
Fond (Ø in cm)15,5 
Hauteur (cm)9 
Largeur (cm)29 
Longueur (cm)48 
Contenance (L)4 
Poids (g)1400

Caractéristiques du produit

Garantie
5 ans
Sources de chaleur
Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz
Nombre de personnes
4 personnes
Origine
Chine
Série
Alu Comfort 3
Convient pour
Lave-vaisselle,
Matériau
Revêtement antiadhésif en céramique
Type de surface de cuisson
Revêtement antiadhésif en céramique
Sans PFAS
Avec poignée froide
EAN
5412191219287
Référence
21928

Avis clients

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