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Sources de chaleur
Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Braadbaas, vous trouverez la collection Demeyere comp...
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Avec la batterie de cuisine 3 pièces 'Apollo 7', vous disposez d'une base complète pour des préparations quotidiennes de haut niveau. Ce trio de casseroles 'Apollo 7' extrêmement robustes et sophistiquées – 18, 20 et 24 cm – vous aide à cuisiner plus rapidement et plus efficacement.
Les casseroles de la série Apollo 7 sont dotées d'un fond InductoBase® avec un noyau en aluminium. La chaleur est ainsi répartie uniformément, même à basse température. Cela garantit une température stable, évite que les aliments ne brûlent et permet d'économiser de l'énergie. Sur l'induction, la batterie révèle tout son potentiel grâce à la technologie TriplInduc® de Demeyere, qui permet de cuisiner jusqu'à 30 % plus rapidement et plus économiquement.
Cette batterie excelle également à l'usage. Le bord verseur spécialement conçu des casseroles permet de verser sauces et liquides sans renverser. Les poignées en acier inoxydable soudées offrent une prise en main agréable, restent froides longtemps et sont très hygiéniques car aucune saleté ne peut s'accumuler entre les vis ou les joints. Grâce à la technologie Silvinox®, l'acier inoxydable conserve son bel éclat et ne se décolore pas. Après utilisation, tout peut être mis au lave-vaisselle.
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