C'est parti !
- Mettez les flocons d'avoine, le miel, la levure chimique, l'œuf, le lait et les bananes dans un bol. Mixez pendant 1 minute et demie jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes. Pendant ce temps, coupez les fraises et regardez les meilleures vidéos du jour sur Dumpert.
- Placez une poêle à feu moyen et faites chauffer l'huile de coco. Laissez la poêle bien chauffer (attention à ne pas vous brûler).
- Versez de petits tas dans la poêle, car ces pancakes doivent être épais et petits.
- Faites cuire les pancakes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Décorez les pancakes avec des fraises, des baies, de la cannelle et du miel.
Astuce
Servez les pancakes avec une boule de fromage blanc à la vanille !
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