De Buyer Cacerola Cobre 'Prima Matera'

Las cacerolas Prima Matera de Buyer están fabricadas con un 90 % de cobre y un 10 % de acero inoxidable (AISI 304), una combinación perfecta para una experiencia culinaria superior. El exterior es de cobre, lo que proporciona una excelente conductividad térmica y un control perfecto de la temperatura de cocción. Esto permite un calentamiento uniforme de la cacerola, lo que da como resultado platos deliciosos. El interior de la cacerola está revestido de acero inoxidable, lo que no solo garantiza una superficie apta para el contacto con alimentos, sino que también facilita su limpieza. La pequeña proporción de acero inoxidable no afecta a las propiedades del cobre.

Prácticas características de diseño
Las cacerolas Prima Matera cuentan con dos asas fundidas de acero inoxidable, fijadas firmemente con remaches. Esto permite manipularlas de forma cómoda y segura, incluso al preparar grandes cantidades de comida. Las asas presentan un diseño moderno y elegante.

Compatibilidad e innovación
Gracias a un fondo de inducción especialmente desarrollado, las cacerolas Prima Matera son aptas para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Además, cada producto cuenta con un código de identificación grabado en el fondo, lo que subraya la exclusividad de estas cacerolas.

Cuidado del cobre y el acero inoxidable
Para mantener la capa de cobre, se recomienda utilizar una pasta pulidora especial. Para limpiar el acero inoxidable del interior, se aconseja el lavado a mano. Estas cacerolas no son aptas para el lavavajillas.