The Bastard El protector térmico de media luna Bastard grande

Esta piedra cerámica en forma de media luna es ideal para crear zonas de cocción separadas en tu barbacoa Bastard Large.

Para el sistema Multi Level
La piedra está especialmente diseñada para su uso en el Multi Level Cooking System Large de The Bastard.

Perfecta para la cocción indirecta
Si quieres cocinar indirectamente, como ahumar un pollo entero o un salmón, o cocinar lentamente grandes trozos de carne, esta piedra es imprescindible.

Funciona como un horno
La media luna funciona como un plate setter (también llamado deflector de calor). Gracias a la placa térmica de cerámica, tu Bastard se convierte en un horno, perfecto para preparaciones low & slow como costillas o pulled pork.