Estos Grill Pins parecen una solución innovadora para un problema común entre los amantes de las barbacoas: la falta de espacio. Al utilizarlos, puedes aumentar eficazmente la capacidad de tu barbacoa sin tener que comprar una más grande. Este sistema aprovecha la estructura de la parrilla existente de tu barbacoa y te permite añadir un nivel de parrilla adicional, lo que te permite cocinar más alimentos al mismo tiempo.
El uso de los Grill Pins es bastante sencillo. Se sujetan entre las rejillas actuales, creando una base estable para un nivel de parrilla adicional. Este nivel extra puede ser una rejilla en forma de media luna o cualquier otra forma que encaje y sea compatible con tu barbacoa. El concepto detrás de estos pines no es solo maximizar el espacio de la barbacoa, sino también aumentar la flexibilidad en las técnicas y estrategias de cocción. Por ejemplo, puedes asar o ahumar indirectamente en el nivel inferior mientras asas directamente sobre las brasas, lo que te ofrece más control y opciones al preparar diferentes tipos de platos.
Además, este método puede ser ventajoso para preparar simultáneamente platos que requieren diferentes temperaturas o tiempos de cocción, sin tener que retirar un plato para dejar espacio al otro. Esto es especialmente útil en grandes reuniones o fiestas donde necesitas trabajar de manera eficiente y servir diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo.