Icónica forma Bobbin de Addison Ross
Mecanismo de molienda de cerámica para pimienta o sal
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Dos coloridos molinillos sobre la mesa y, en cinco minutos, alguien pregunta de dónde los has sacado. Addison Ross es una empresa familiar británica, dirigida desde 1978 por David y Sarah Ross desde Cheviot Hills, en Northumberland. Comenzaron fabricando marcos hechos a mano para galerías londine...
View all Addison Ross productsEl molinillo Addison Ross Bobbin es el que dio a conocer a la marca: un diseño en forma de carrete de hilo en azul marino de alto brillo. Muele pimienta o sal con un mecanismo de molienda de cerámica y luce sobre la mesa como una auténtica pieza de diseño. Con 24 cm, es el tamaño mediano y versátil de la familia Bobbin.
El Bobbin es un diseño exclusivo de Addison Ross, inspirado en un antiguo carrete de hilo. El molinillo cuenta con un botón S y uno P de acero inoxidable, para que puedas indicar lo que contiene y nadie se equivoque. El molinillo mide 24 cm de alto, incluido el botón de ajuste, y la base tiene un diámetro de 7 cm.
Addison Ross fabrica el molinillo con madera de caucho de origen sostenible. Después, recibe ocho capas de laca de alto brillo y se pule a mano entre cada capa. Así se consigue un brillo profundo y uniforme en azul marino que esperarías más de un objeto de diseño que de un utensilio de cocina. La laca también hace que la superficie sea lisa y densa, para que la grasa y las migas se limpien fácilmente.
En el interior hay un mecanismo de molienda de cerámica que se activa girando la cabeza en el sentido de las agujas del reloj. La cerámica es dura y no se oxida, por lo que puede moler tanto sal como pimienta. Con el botón de ajuste determinas el grosor: cuanto más lo aprietes, más fino será el molido. No lo gires demasiado, ya que podría dañarse el mecanismo de molienda.
Puedes llenar este molinillo con granos de pimienta negra o con sal marina seca de hasta 4 mm. La sal marina húmeda, la sal húmeda, la sal húmeda seca y la pimienta rosa no son adecuadas: se pegan o atascan el mecanismo de molienda. Si quieres tener ambas opciones sobre la mesa, usa dos molinillos y elige un relleno fijo para cada uno. El molinillo ha sido probado de forma independiente y cumple las normas europeas para materiales en contacto con alimentos (Directivas 84/500/CE y 2005/31/CE).
Basta con limpiarlo con un paño suave y húmedo. No sumerjas el molinillo en agua ni lo metas en el lavavajillas, ya que la madera y la laca no lo toleran. Tampoco lo dejes mucho tiempo a la luz solar directa para que el color se conserve bonito. Se entrega en una caja de regalo, por lo que puedes regalarlo tal cual.
Icónica forma Bobbin de Addison Ross
Mecanismo de molienda de cerámica para pimienta o sal
Garantía de por vida de Addison Ross
| Diameter (Ø in cm) | 7 |
|---|---|
| Height (cm) | 23.5 |
| Weight (g) |