SOPHIOR Tagliere in legno di ciliegio 35×25×2,5 cm

Il tagliere SOPHIOR in legno di ciliegio da 35 × 25 cm è realizzato in legno di ciliegio nordamericano (Prunus Serotina). Questa essenza è nota per il suo aspetto caldo e per una caratteristica unica: il colore diventa sempre più bello nel tempo. Se inizialmente il tagliere presenta una tonalità rosso-marrone chiaro, con l’uso quotidiano si sviluppa una patina più profonda e ricca. Così ogni tagliere acquista un carattere unico.

Delicato sui coltelli
Il legno di ciliegio è leggermente più morbido, ad esempio, dell’acero, e questo si avverte durante il taglio. Il legno si flette leggermente, rendendo i coltelli meno soggetti ad affilarsi. Che tu debba affettare una cipolla, tritare le erbe aromatiche o tagliare a pezzi una fetta di pollo, questo tagliere offre un taglio piacevole e una maneggevolezza confortevole nell’uso quotidiano.

Ideale anche come tagliere da portata
Questo tagliere non è solo pratico in cucina, ma è anche bello da vedere in tavola. Grazie al colore caldo e alla delicata venatura del legno, può essere utilizzato altrettanto facilmente come tagliere da portata. Pensate al pane fresco con salse, olive o piccoli stuzzichini. Proprio perché il legno acquista sempre più profondità di colore nel tempo, il suo aspetto diventa sempre più bello.

Utilizzabile su entrambi i lati
Il tagliere può essere utilizzato su entrambi i lati. Il lato con la venatura del legno è ideale per gli ingredienti che rilasciano liquidi, come i pomodori o un pezzo di carne succoso. Il lato liscio è invece perfetto per pane, verdure o erbe aromatiche fresche. Così avrai sempre il lato più adatto per diverse operazioni di taglio.

Responsabile e pronto all’uso
Il legno di ciliegio nordamericano è certificato FSC al 100% e proviene da foreste gestite in modo responsabile. Il tagliere è trattato con olio minerale, il che lo rende sicuro per il contatto con gli alimenti e immediatamente pronto all’uso. Oliando nuovamente il tagliere ogni quattro o sei settimane, il legno rimarrà bello, resistente e ben protetto.