YAKINIKU XLarge Kamado Basic Ø56cm + Châssis et tablettes latérales

Le YAKINIKU®, qui signifie « viande grillée » en japonais, est un Kamado basé sur le modèle traditionnel japonais. La forme ovale du Kamado permet à l'air chaud de circuler. Comme vous pouvez facilement et précisément contrôler l'apport en oxygène, vous restez maître de la température à l'intérieur de votre YAKINIKU®. Vous pouvez ainsi saisir la viande à haute température, puis la laisser cuire lentement à basse température.

Le grill YAKINIKU® est fabriqué en céramique de 33 mm d'épaisseur, ce qui lui permet de mieux conserver la chaleur que les autres Kamados. L'avantage est que la consommation de charbon de bois est de 50 à 70 % inférieure à celle d'un barbecue ouvert, où l'oxygène circule librement. Tous les Kamados présentent une luxueuse finition noire, sont fabriqués avec les meilleurs matériaux et résistent à toutes les conditions météorologiques. Une utilisation simple, un résultat professionnel. Le Yakiniku est le Kamado Grill ultime pour tous ceux qui aiment ce petit goût fumé caractéristique du barbecue.

Le modèle extra large de 22 pouces Yakiniku possède une surface de cuisson impressionnante de 56 cm. Il est équipé d'une céramique extra épaisse de la plus haute qualité combinée à des matériaux très résistants comme la cordiérite et le quartz. Toutes les pièces sont fabriquées en acier inoxydable. Les poignées sont en bambou pour une manipulation en toute sécurité. La cheminée est dotée d'un chapeau afin que votre chef-d'œuvre culinaire ne soit pas affecté par la pluie. Le grand cendrier, à l'ouverture large, permet un stockage accru des cendres.

Le joint du couvercle est en feutre ininflammable. L'arrivée d'oxygène du Yakiniku est graduée, ce qui permet un réglage plus précis. Le Yakiniku est équipé d'un Woodchipper (trappe à copeaux) au design unique, hermétique et doublement isolé. Cela vous permet d'utiliser ce Kamado sans vous brûler les doigts. Cette version est parfaite pour une fête ou un barbecue dans votre jardin urbain ou votre cuisine extérieure. Cette taille offre suffisamment d'espace pour surprendre tout le quartier avec vos créations grillées ou cuites au four.

Convient pour la restauration, les fêtes et les événements. Le Kamado Grill Yakiniku extra large de 22 pouces, incluant le châssis et les tablettes latérales, est facile à assembler et à installer. Ce modèle est livré avec une grille à charbon, une grille de cuisson, des foyers en céramique, un thermomètre et une charnière.

- Pour tous ceux qui aiment ce goût fumé caractéristique du barbecue
• Fabriqué en céramique extra épaisse
• Retient mieux la chaleur que les autres Kamados
• Surface de cuisson de 56 cm
• Utilisation sans risque de brûlure aux doigts.

Quiconque a déjà visité un festival culinaire connaît cette sensation : toute la journée, vous êtes enivré par les délicieuses odeurs de barbecue. Des arômes subtils de bois fumé et de viande juteuse se dégagent du gril. Vous pouvez désormais préparer de la viande, du poisson, des pizzas, du pain et même des desserts en un tour de main ; le Yakiniku est le Kamado multifonctionnel ultime.

Avec le Woodchipper, vous pouvez très facilement donner une saveur fumée à la viande et au poisson, mais aussi à la pizza ou au pain que vous faites cuire sur la pierre à pizza. Et même aux desserts. Pensez à de l'ananas grillé ou à un brownie fondant. Et tout cela sans avoir à ouvrir le couvercle et à laisser la chaleur du Yakiniku s'échapper ! Le Yakiniku est également le Kamado tout désigné pour les cuissons de longue durée. Pour une cuisson parfaite de pulled pork ou de travers de porc juteux, le Yakiniku se règle en un clin d'œil.

Tout le monde devient un maître du grill avec le Kamado Yakiniku.

Inclus :

- Cendrier
- Panier à charbon
- Joint en fibre de verre
- Charnière pré-assemblée
- Poignée en bambou
- Foyer multi-pièces
- Grille de cuisson en inox
- Tablettes latérales en bambou