Wusthof Couteau à tomates Wüsthof « Classic Ikon » 14 cm

Le Couteau à tomates Classic Ikon 14 cm de Wüsthof est le compagnon idéal pour le brunch ou pour préparer votre panier-repas ! Grâce à son tranchant dentelé fin, le couteau à tomates Classic Ikon coupe non seulement proprement les tranches de pain sans les déchirer, mais il convient également aux légumes (comme les tomates fermes), aux fruits ou aux saucissons secs. Ce couteau est également appelé couteau à saucisson.

La série Classic Ikon de Wüsthof

La série Classic Ikon est peut-être la collection la plus élégante de Wüsthof. Son manche ergonomique est fabriqué en matériau synthétique très durable, dont la structure moléculaire dense empêche la décoloration. Les couteaux sont forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue et d'une double mitre pour un poids, une esthétique et un équilibre professionnels. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et possède une dureté de 58 Rockwell.

Un tranchant rasoir grâce à PEtec

Grâce à la technologie « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces lames sont affûtées avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau sort de l'usine avec un tranchant rasoir, ce qui facilite son réaffûtage ultérieur. Comme la lame possède une dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à garder aiguisé. Pour ce faire, passez régulièrement votre couteau sur un fusil à aiguiser.

Équilibre et hygiène

Ce couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier découpée au laser. De plus, le manche est assemblé sans jointure sur la lame, ce qui empêche la saleté de s'accumuler et permet au couteau de rester très hygiénique. Le manche est fabriqué en matière synthétique et fixé par des rivets. Une double mitre est présente entre le manche et la lame, assurant équilibre et sécurité.