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Faites passer vos talents culinaires au niveau supérieur avec cet ensemble de trois couteaux ZWILLING Pro. Ce set de haute qualité comprend un couteau à éplucher et garnir, un couteau à viande et un couteau de chef – tout ce dont vous avez besoin pour diverses tâches en cuisine. Découvrez les caractéristiques uniques de chaque couteau et profitez de l'équilibre parfait entre design et fonctionnalité.
Que contient le set ?
• Couteau à éplucher et garnir (10 cm) :
Un couteau polyvalent doté d'une lame fine, idéal pour éplucher, couper et garnir les fruits et légumes. Convient également pour piquer la viande. Ce couteau est aussi appelé « office ».
• Couteau à viande (20 cm) :
Grâce à sa lame fine, ce couteau est parfait pour trancher la viande, qu'elle soit crue ou cuite.
• Couteau de chef (20 cm) :
Une lame large offrant une grande polyvalence. Utilisez-le pour émincer les légumes, les herbes et bien plus encore.
Matériaux de haute qualité et savoir-faire
Les couteaux ZWILLING Pro allient précision et durabilité :
• Acier trempé cryogénique FRIODUR :
Ce procédé garantit une robustesse accrue et un tranchant durable.
• Technologie SIGMAFORGE :
Les couteaux sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier spécial, assurant une dureté optimale et une résistance à la corrosion.
Design ergonomique
Le manche de forme ergonomique tient confortablement en main et offre un excellent équilibre grâce à une répartition parfaite du poids entre le manche et la lame. Les trois rivets visibles fixent solidement le manche en matériau synthétique durable à la lame via la soie.
Caractéristiques principales
• Tranchant longue durée : Grâce au procédé d'affûtage avancé en V.
• Confort d'utilisation : Design parfaitement équilibré pour une découpe sans effort.
• Design moderne : Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez.
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