Poignée antidérapante unique et de haute qualité
Acier Cromova-18 breveté
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Le hachoir à fromage et fines herbes Global GS102 est un outil merveilleusement pratique et constitue la version plus petite du couperet à viande G-12. Tout comme son grand frère, il bénéficie d'une construction en acier robuste pour résister au hachage répété des légumes et du fromage. Il est davantage destiné à la découpe de précision et au découpage en dés qu'au hachage puissant d'un couperet à viande. Il est également doté du trou traditionnel, habituellement présent sur les couteaux de boucher pour les suspendre à un crochet, ce qui est très pratique en cuisine si vous l'utilisez régulièrement.
De plus, les lames sont tranchantes, comme vous en avez l'habitude avec Global. Grâce à l'acier breveté et à l'équilibre parfait de la lame, ce couteau est un véritable atout en cuisine. Le manche des couteaux Global présente de petites alvéoles qui assurent une excellente prise en main lors de la découpe. Le manche est en acier inoxydable et contient du sable, ce qui confère au couteau un équilibre exceptionnel. Depuis leur création en 1985, les couteaux Global ont remporté des dizaines de prix pour leur qualité et leur design.
Poignée antidérapante unique et de haute qualité
Acier Cromova-18 breveté
| Longueur de la lame (cm) | 8 |
|---|---|
| Poids (g) | 96 |