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Ce set de 3 couteaux « Intense » de Forged est un régal pour les yeux. La lame tranchante en acier inoxydable est livrée rasoir. Ce couteau japonais est forgé, formé, trempé, affûté, poli, nettoyé et soigneusement emballé à la main. Les coups de marteau sur la lame lui confèrent une allure unique – aucun couteau n'est identique à un autre. Le couteau possède également un pommeau dont la finition est assortie à celle de la lame. Le manche est fabriqué en acier, ce qui lui donne un style unique.
Ce set se compose d'un couteau universel de 12,5 cm, d'un couteau de chef de 20,5 cm et d'un couperet de 17,5 cm. Il s'agit des longueurs de lame.
Les Japonais diraient : Wabi-sabi. Après des années d'utilisation et d'entretien, le couteau acquiert son propre caractère et devient plus unique avec le temps.
Chez Braadbaas, vous recevrez ce couteau Forged dans un coffret en bois unique. Parfait pour offrir en cadeau ou pour ranger vos couteaux.
Similaire à la série Brute mais avec un manche fermé près de la lame
Forgé à la main
Acier japonais
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Tout pour le chef à la maison