Batteries de cuisine Demeyere

Par poêle, oui, et vos poêles sont assorties en termes de série et de style. La remarque honnête : cet avantage n'est valable que si vous utilisez réellement toutes les pièces. Demeyere compose donc ses sets de manière compacte, avec des tailles qui sont utilisées quotidiennement dans presque toutes les cuisines. Si vous avez un doute sur une taille, préférez choisir un set plus petit et complétez-le plus tard avec des poêles individuelles de la même série.

Ce chiffre représente le nombre de couches de matériaux qui composent la poêle. Une série 3 comme la Diverto 3possède trois couches, l'Atlantis 7en possède sept. Davantage de couches signifient une chaleur plus stable et un poids plus important. Pour la cuisine quotidienne, une série 3 offre déjà d'excellentes performances ; les séries 5 et 7 sont destinées à ceux qui souhaitent tirer le maximum de leurs ustensiles de cuisine.

Dans la plupart des sets, non : ils se composent de faitouts et d'une casserole. Demeyere propose délibérément la poêle séparément, afin que vous puissiez choisir entre l'inox nu ou un revêtement antiadhésif. Si vous souhaitez néanmoins avoir un set complet immédiatement, choisissez un combiset comme le Lino 3 avec poêles Alu Pro 5 Ceraforce, ou consultez nos poêles Demeyerepour compléter votre set.

Pour la plupart des cuisines, les gammes Diverto 3ou Lino 3constituent le point de départ logique : de l'inox robuste à un prix accessible. Si vous cuisinez beaucoup et exigez la perfection, les séries Atlantis 7et Silver 7sont celles dont vous ne pourrez plus vous passer. Dans notre aperçu de toutes les séries Demeyerenous vous aidons à faire votre choix.

Oui, tous les sets fonctionnent sur induction, et même remarquablement bien. La base TriplInduc® rend les casseroles compatibles avec tout type de table à induction et convertit l'énergie en chaleur jusqu'à 30 % plus efficacement. Elles sont également excellentes sur le gaz, la vitrocéramique et l'électrique ; vous n'aurez donc pas besoin de changer vos casseroles si vous changez de plaque de cuisson.

Oui, les couvercles Demeyere s'adaptent aux poêles et casseroles de même diamètre, même issues d'autres gammes. Si vous achetez ultérieurement une poêle séparée ou une poêle d'une autre ligne, vous pourrez continuer à utiliser vos couvercles existants. Vérifiez toutefois le diamètre sur la page du produit par mesure de précaution.

C'est une conception délibérée. Le liquide répartit lui-même en grande partie la chaleur dans la casserole, donc des parois épaisses n'apportent pas grand-chose à part du poids. C'est pourquoi Demeyere concentre tout le matériau dans le fond InductoSeal® : sept couches avec un disque de cuivre épais qui répartit la chaleur rapidement et uniformément sur tout le fond. Le résultat est une casserole légère à soulever qui offre les performances d'un poids lourd à sa base.

Les ensembles en acier inoxydable passent sans problème au lave-vaisselle ; le traitement Silvinox® permet à l'acier de conserver sa couleur, même après un lavage en machine. Si vous disposez d'un ensemble combiné avec des poêles Ceraforce ou Duraslide, lavez ces poêles à la main, afin de préserver au mieux le revêtement antiadhésif. Vous trouverez d'autres conseils dans comment entretenir mes poêles ?.

Demeyere offre une garantie de 30 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux des poêles en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif des séries 5 et 7. Pour les séries 3, telles que Diverto 3 et Lino 3, la garantie est de 10 ans. L'usure normale et les dommages causés par une mauvaise utilisation sont exclus de la garantie, mais avec un entretien normal, vous atteindrez ces années sans problème.

Certainement, et c'est justement là l'avantage d'une marque dotée d'une large gamme. Toutes les séries restent disponibles en articles individuels, des marmiteset casserolesaux poêleset woks. Ainsi, votre équipement de cuisine évolue avec vos talents culinaires, sans pour autant créer de rupture de style dans vos placards.