Japanische Messer

Messer aus Japan sind die Crème de la Crème unter den Küchenmessern. Dank sehr harter Stahlsorten lassen sich ihre Klingen deutlich dünner und schärfer schleifen als bei vielen europäischen Messern – oft mit einer Damaszener-Optik als Hingucker. Arbeitest du mit Sashimi, Sushi oder anderen japanischen Gerichten? Dann kann ein japanisches Messer die Zubereitung deutlich angenehmer und einfacher machen.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Global GSF-34 Tourenmesser, schwer, 6 cm

Global GSF-34 Tourenmesser, schwer, 6 cm

51,50
GNM-12 Flexibel Fileermes 18cm

Global GNM-12 Flexibles Filetiermesser 18 cm

95,-
MIYABI 5000MCD 67 Santoku - 18cm 'black series'

MIYABI 5000MCD 67 Santoku - 18cm 'black series'

5.0 (1 Bewertung)
335,- 449,00
Global Messensets G257 - 3 Delige Messenset - G2 / GS5 / GS7 4943691257246 85 afbeelding

Global G-257 – 3-teiliges Messerset – G-2 / GS-5 / GS-7

229,- 267,50
Global G-16 Kochmesser 24 cm

Global G-16 Kochmesser 24 cm

189,-

Kostenloses Rückgaberecht

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Global GS-61 Bagel- broodmes 16cm

Global GS-61 Bagel-Brotmesser 16 cm

97,50
MIYABI Officemessen 5000MCD 67 Shotoh - Universeelmes 13cm 'Black serie' 4009839394959 34400-131-0 afbeelding

MIYABI 5000MCD 67 Shotoh - Universalmesser 13cm 'Black Series'

249,- 339,00
Global GS-3 Kochmesser 13 cm

Global GS-3 Kochmesser 13 cm

89,-
Global GSF-33 Schälmesser, schwer, gerade, 6 cm

Global GSF-33 Schälmesser, schwer, gerade, 6 cm

5.0 (1 Bewertung)
51,50

Kostenloses Rückgaberecht

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Global G-47 Trancheermes 25cm

Global G-47 Tranchiermesser 25 cm

149,-
Global G-20 Fileermes Flexibel 21cm

Global G-20 Filetiermesser, flexibel, 21 cm

119,-
Global GS-89 Kochmesser 13 cm

Global GS-89 Kochmesser 13 cm

85,-
GN-004 Broodmes 23cm

Global GN-004 Brotmesser 23 cm

109,-
Global G-1 Kochmesser 21 cm

Global G-1 Kochmesser 21 cm

119,-
MIYABI Santokumessen 5000MCD Santoku - Koksmes 18cm 4009839276071 34374-181-0 afbeelding

MIYABI 5000MCD Santoku - Kochmesser 18 cm

315,- 429,00
Global GS-10 Käsemesser 14 cm

Global GS-10 Käsemesser 14 cm

95,-
Global G-10 Lachsmesser flexibel 31 cm

Global G-10 Lachsmesser flexibel 31 cm

135,-
20%
Black Friday
Black Friday
Forged Kochmesser 16cm Katai

Forged Kochmesser 16cm Katai

87,96 109,95
20%
20%
Black Friday
Black Friday
Forged Kochmesser 16cm Sebra

Forged Kochmesser 16cm Sebra

5.0 (1 Bewertung)
47,16 58,95
20%
20%
Black Friday
Black Friday
Forged Kochmesser 16cm Brute

Forged Kochmesser 16cm Brute

47,16 58,95
20%
Global GNFS-01 Schälmesser 9 cm

Global GNFS-01 Schälmesser 9 cm

49,-
Global G-11 Sashimi-Messer 25 cm

Global G-11 Sashimi-Messer 25 cm

165,-
Global GS-1 Officemes 11cm

Global GS-1 Büromesser 11 cm

89,-
20%
Black Friday
Black Friday
Forged Kochmesser 16cm 'VG10'

Forged Kochmesser 16cm 'VG10'

5.0 (1 Bewertung)
75,96 94,95
20%
GNM-01 Groentemes Kuiltjes 14cm

Global GNM-01 Gemüsemesser mit Vertiefungen, 14 cm

95,-
Global GS-108/SC Universeelmes 11,5cm

Global GS-108/SC Universalmesser 11,5 cm

89,50
26%
Black Friday
Black Friday
MIYABI Nakirimessen 5000MCD Nakiri - Groentebijl 16cm 4009839408632 34375-171-0 afbeelding

MIYABI 5000MCD Nakiri - Gemüseaxt 16cm

319,- 429,00
26%
Global G-12 Axt 16cm

Global G-12 Axt 16cm

194,-
Global G-78 Kochmesser mit Vertiefungen, 18 cm

Global G-78 Kochmesser mit Vertiefungen, 18 cm

135,-
20%
Black Friday
Black Friday
Forged Olive Steakmesser XXL

Forged Olive Steakmesser XXL

115,96 144,95
20%
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Alles über Japanische Messer

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