Altamente resistente ai graffi e adatto a utensili da cucina in metallo
Adatto a tutti i piani cottura e resistente in forno fino a 260 °C
Incluso un coperchio in vetro di alta qualità
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La padella ZWILLING Peak da 26 cm è progettata per un uso quotidiano versatile. Dalla cottura lenta delle verdure alla rosolatura a fiamma viva della carne: grazie all'innovativo rivestimento CERAFORCE HyCoat, questa padella combina la praticità di un rivestimento antiaderente con la robustezza dell'acciaio inossidabile. Il coperchio in vetro incluso ti permette di tenere d'occhio il tuo piatto durante la cottura.
CERAFORCE HyCoat: comfort e durata
Il rivestimento CERAFORCE HyCoat è stato sviluppato per offrire prestazioni duali. Ti permette di cucinare con la praticità di una padella antiaderente, mentre la superficie rimane resistente e particolarmente antigraffio. Puoi persino utilizzare utensili da cucina in metallo. In questo modo, la padella è adatta sia alla cottura delicata che alla rosolatura a fiamma viva degli ingredienti.
Distribuzione rapida e uniforme del calore
La struttura a 3 strati assicura che il calore venga distribuito rapidamente e uniformemente su tutta la padella. In questo modo, cucini in modo efficiente e mantieni un ottimo controllo sulla cottura. Con un diametro di 26 cm, questa padella offre spazio sufficiente per preparare una varietà di piatti quotidiani.
Acciaio inossidabile rinforzato al titanio
La parte esterna della padella è realizzata in acciaio inossidabile rinforzato al titanio. Insieme al bordo chiuso, questo rende la padella resistente alla corrosione e durevole. Dopo l'uso, la padella può inoltre essere lavata in lavastoviglie.
Dal piano cottura al forno e in tavola
La ZWILLING Peak è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione, e può essere utilizzata in forno fino a 260 °C. Grazie ai due manici, puoi facilmente portare la padella in tavola per servire il tuo piatto direttamente. Con il coperchio in vetro di alta qualità, puoi continuare a tenere d'occhio il processo di cottura.
Altamente resistente ai graffi e adatto a utensili da cucina in metallo
Adatto a tutti i piani cottura e resistente in forno fino a 260 °C
Incluso un coperchio in vetro di alta qualità
| Diametro (Ø in cm) | 26 |
|---|---|
| Fondo (Ø in cm) | 22,4 |
| Larghezza (cm) | 27,5 |
| Lunghezza (cm) | 35,6 |
| Altezza senza coperchio (cm) | 8 |
| Altezza con coperchio (cm) | 12,1 |
| Peso (g) | 2450 |