Eccezionalmente affilato grazie alla tecnologia di affilatura guidata dal laser
Acciaio tedesco di alta qualità
Robusto manico in plastica
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Il set di coltelli Wüsthof Classic da 2 pezzi combina due coltelli pratici per quasi tutti i lavori di taglio quotidiani. Il set è composto da un coltello Santoku Classic da 17 cm e un coltello per verdure compatto da 9 cm. Entrambi i coltelli sono forgiati a Solingen, in Germania, in acciaio inossidabile di alta qualità e hanno una durezza di 58 HRC.
Due coltelli per l'uso quotidiano
Con il Santoku da 17 cm tagli facilmente carne, pesce, verdure, frutta ed erbe aromatiche. La lama larga è ideale sia per sminuzzare sia per effettuare tagli sottili e precisi. Il coltello per verdure più piccolo da 9 cm si usa per i lavori più fini, come sbucciare, pulire, decorare e tagliare verdure e frutta di piccole dimensioni.
Forgiati a Solingen
I coltelli della serie Wüsthof Classic sono realizzati a Solingen e sono completamente forgiati. Con una durezza di 58 HRC, le lame offrono una buona combinazione di affilatura duratura e facile manutenzione. I manici ergonomici in materiale sintetico garantiscono una presa comoda e sicura.
Manutenzione
Per una durata il più lunga possibile, consigliamo di lavare i coltelli a mano e asciugarli immediatamente. Mantenere il filo affilato con un'apposita asta per affilare o un affilacoltelli e conservare i coltelli preferibilmente in un blocco portacoltelli, su una barra magnetica o con un copicollo.
Punti di forza
* Combinazione completa per tagli grossi e fini
* Coltelli forgiati con una durezza di 58 HRC
* Realizzati a Solingen, Germania
Eccezionalmente affilato grazie alla tecnologia di affilatura guidata dal laser
Acciaio tedesco di alta qualità
Robusto manico in plastica
| Peso (g) | 460 |
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