Forged Coltello da chef forgiato 16 cm 'VG10'

5.0/5 (1recensione)

Forged Coltello da chef forgiato 16 cm 'VG10'
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Acciaio VG10 forgiato a mano a 5 strati

Angolo di taglio estremamente affilato di 18°

Custodia gratuita e cofanetto di lusso

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Informazioni sul prodotto

Il coltello più versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Pratico per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama di questo coltello da chef in acciaio VG10 forgiato è caratteristica della cucina europea. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli in VG10 sono realizzati in acciaio VG10 giapponese con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Forged in VG10 sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno con una garanzia di 10 anni.

 

Punti di forza

Acciaio VG10 forgiato a mano a 5 strati

Angolo di taglio estremamente affilato di 18°

Custodia gratuita e cofanetto di lusso

Taglie

Peso (g) 

Specifiche del prodotto

Garanzia
10 anni
Serie
VG10
Materiale
Legno di radice & acciaio VG10
Materiale del manico
Legno di radice
Durezza Rockwell
60.0 HRC
Tipo di acciaio
Acciaio giapponese VG10
Angolo di usura
18 gradi
EAN
8720791531027
Numero di articolo
K32000

Recensioni del prodotto

1 recensione

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1

0

Jean J. —