Wusthof Wüsthof Tritatutto 'Classic Black' 8 cm

Il Wüsthof Classic Black coltello per verdure da 8 cm è un classico tuttofare. Grazie alla lama corta e alla forma pratica, è ideale per pulire, tritare, tagliare e decorare frutta e verdura. Insieme al coltello da chef e al coltello da pane, il coltello per verdure è uno strumento essenziale per ogni cuoco amatoriale.

La serie Classic Black di Wüsthof

La serie Classic è da generazioni la collezione Wüsthof più venduta, con coltelli forgiati con precisione da un unico pezzo d'acciaio. Questi coltelli sono dotati di rivetti in acciaio inossidabile per una maggiore durata e di un pieno risalto per un equilibrio e una sicurezza ottimali. Questa linea è realizzata in acciaio tedesco di alta qualità X50CrMoV15 e presenta una durezza di 58 Rockwell.

Affilato come un rasoio grazie a PEtec

Grazie alla 'Wüsthof Precision Edge Technology', il coltello mantiene il filo a lungo. Ciò significa che questi coltelli sono affilati con precisione laser. In questo modo, il coltello nuovo lascia la fabbrica estremamente affilato e sarà facile da riaffilare. Poiché il coltello ha una durezza di 58 Rockwell, è anche facile mantenerlo affilato. Per questo motivo, passa regolarmente il coltello su un'ascia da affilare.

Equilibrio e igiene

Questo coltello è realizzato da un unico pezzo d'acciaio tagliato al laser. Inoltre, l'impugnatura è integrata senza giunzioni sulla lama, impedendo allo sporco di annidarsi e mantenendo così il coltello estremamente igienico. L'impugnatura è realizzata in materiale plastico e fissata con rivetti. Tra l'impugnatura e la lama è presente un risalto che protegge le dita dallo scivolamento. Nel complesso, il design ergonomico e durevole lo rende un coltello molto piacevole e pratico da usare.