Forged Santokumes forgiato 14 cm 'VG10'
Forged Santokumes forgiato 14 cm 'VG10'
Acciaio VG-10 giapponese 60 HRC
10 anni di garanzia di fabbrica
Con lussuosa confezione regalo in legno
VG10
Esaurito
80,96
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Informazioni sul prodotto
Il Forged VG10 Santokumes è la versione giapponese del coltello da chef. La parola ‘santoku’ significa ‘tre virtù’, un riferimento alle tre funzioni di taglio che il coltello può svolgere: affettare, tagliare e sminuzzare. Grazie a questa versatilità, è considerato un coltello tuttofare in cucina. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli VG10 sono realizzati in acciaio giapponese VG10 con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Forged VG10 sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno. con una garanzia di 10 anni.
Punti di forza
Acciaio VG-10 giapponese 60 HRC
10 anni di garanzia di fabbrica
Con lussuosa confezione regalo in legno
Taglie
| Altezza (cm) | 4,3 |
|---|---|
| Larghezza (cm) | 9,5 |
| Lunghezza (cm) | 34 |
| Peso (g) |
Specifiche del prodotto
- Garanzia
- 10 anni
- Serie
- VG10
- Materiale
- Legno di radice & acciaio VG10
- Materiale del manico
- Legno di radice
- Durezza Rockwell
- 60.0 HRC
- Tipo di acciaio
- Acciaio giapponese VG10
- Angolo di usura
- 18 gradi
- EAN
- 8720039624689
- Numero di articolo
- K32010
