KitchenAid Gusseiserner Bräter 'Pistachio'

Der KitchenAid Gusseisen-Bräter besteht aus hochwertigem Gusseisen, das Wärme extrem gut speichert und gleichmäßig verteilt. Dadurch bleibt der Topf lange warm, nachdem er erhitzt wurde, was perfekt zum Anbraten und Braunwerden von Fleisch bei hoher Temperatur ist. Dieselbe Eigenschaft macht den Bräter auch ideal für langsames Garen und langes Schmoren, da die Temperatur konstant ohne Schwankungen bleibt. So kannst du mit einem Topf sowohl schnell anbraten als auch stundenlang schmoren.

Der KitchenAid Gusseisen-Bräter ist in fünf Farben erhältlich: klassisches Mandelweiß, Kaiserrot und Onyx-Schwarz sowie die auffälligeren Retrofarben Pistazie und Dried Rose. Bezüglich der Größe kannst du zwischen einem runden Bräter von 22 cm (3,3 Liter) oder 26 cm (5,2 Liter) oder einem ovalen Bräter von 30 cm (5,6 Liter) für größere Gerichte oder längliches Fleisch wie einen Rollbraten wählen.

Ja, der Bratentopf ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Gas, Ceranfeld, Elektro- und Induktion. Darüber hinaus ist der Topf bis zu einer Temperatur von satten 260 °C ofenfest, sodass du Gerichte problemlos vom Herd in den Ofen schieben kannst, um sie weiterzugaren oder warmzuhalten. Dank der ergonomischen Griffe kannst du den heißen Topf zudem sicher und bequem anheben.

Dankzij die emaillierte Innen- und Außenseite lässt sich der KitchenAid Gusseisenbräter einfach von Hand reinigen, ohne dass ein Einbrennen (Seasoning) wie bei traditionellem Gusseisen nötig ist. Lass den Bräter nach Gebrauch kurz abkühlen, spüle ihn anschließend mit einem milden Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm und trockne ihn gut ab, um die glänzende Oberfläche zu erhalten. So bleibt die Emailleschicht jahrelang schön und kratzfrei.

Der Bräter ist von Natur aus PFAS-frei, was bedeutet, dass bei der Herstellung keine schädlichen Chemikalien verwendet wurden. Dies macht den Topf nicht nur sicherer für deine Gesundheit, sondern auch besser für die Umwelt. Darüber hinaus ist die emaillierte Oberfläche beständig gegen intensiven täglichen Gebrauch, so dass der KitchenAid Gusseisenbräter für eine lebenslange Nutzung ausgelegt ist. Culicartel empfiehlt, keine Metallutensilien zu verwenden, da dies der Lebensdauer von emaillierten Töpfen nicht zuträglich ist. Verwende stattdessen Holz- oder Silikonspatel und -löffel.