Demeyere Conische Sauteuse 'John Pawson 7'

Demeyere Conische Sauteuse 'John Pawson 7'

Ontworpen door John Pawson

Uitstekende, energiezuinige warmtegeleiding

Ideaal voor inductiekoken

Geen anti-aanbaklaag: goed voorverwarmen is een must

Andere opties

#54607587967324
Demeyere Conische Sauteuse 'John Pawson 7' Ø18cm / 1.5L 199,-

Voorraad laden...

199,-

Voorraad laden...

  • bancontact-logo

Verzendkosten berekend bij afrekenen

30 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

2+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Warmtebronnen

Inductie Gas Keramisch Halogeen Elektrisch

Over Demeyere

Demeyere maakt al sinds 1908 pannen in het Belgische Herentals, en dat proef je. De roestvrijstalen series liggen in heel wat professionele keukens en horen tot het beste wat je op je fornuis kunt zetten. Bij Braadbaas vind je de volledige Demeyere-collectie: van koekenpannen en kookpannen tot co...

Alles over Demeyere

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice
Keuzestress bij het kiezen van je nieuwe Demeyere-pan?

Lees hier alles over de verschillende mogelijkheden.

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS Vrij

De John Pawson 7 conische sauteuse is een meesterstuk van vorm en functie. Ontworpen door de gerenommeerde Britse architect John Pawson ter ere van het 100-jarig bestaan van Demeyere, combineert deze pan een strak, minimalistisch design met onovertroffen kookprestaties. Een ware blikvanger én werkpaard in de keuken.

Ideaal voor delicate bereidingen
De unieke conische vorm van deze sauteuse maakt het mogelijk om moeiteloos te roeren en luchtig op te kloppen. Perfect voor het bereiden van complexe sauzen, custards, crèmes, en andere gevoelige gerechten waarbij temperatuurbeheersing cruciaal is. Au bain-marie is meestal overbodig, dankzij de optimale warmteregeling.


Energiezuinige warmtegeleiding tot aan de rand
Het 7-lagenmateriaal tot aan de rand garandeert een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zonder hotspots. Je hebt volledige controle over de temperatuur en voorkomt aanbranden of schiften. Dankzij TriplInduc® technologie bespaar je op inductie tot wel 30% energie, zonder in te leveren op snelheid of resultaat.


Oogt geweldig, presteert feilloos
De sauteuse blinkt uit op alle warmtebronnen – van gas tot inductie – en is bovendien ovenbestendig. De perfecte combinatie van esthetiek en prestaties, ontworpen voor zowel dagelijkse bereidingen als culinaire uitdagingen.


Levenslang blinkend, makkelijk in onderhoud
Dankzij de Silvinox® technologie blijft het roestvrij staal van deze sauteuse glanzend en vlekvrij, ook na jarenlang intensief gebruik. De pan is eenvoudig te reinigen, met de hand of in de vaatwasser.


Een vaste waarde in de keuken
Met de John Pawson 7 conische sauteuse haal je een uitzonderlijke pan in huis die zowel esthetisch als functioneel een blijvende meerwaarde biedt. Voor iedereen die kookt met zorg, smaak en stijl.

Veelgestelde vragen

  • Wat maakt de John Pawson 7 conische sauteuse bijzonder?

    Het is een meesterstuk van vorm en functie. De pan is ontworpen door de gerenommeerde Britse architect John Pawson ter ere van het 100-jarig bestaan van Demeyere. Hij combineert een strak, minimalistisch design met onovertroffen kookprestaties en is een blikvanger én een werkpaard in de keuken.

  • Waarvoor gebruik ik een conische sauteuse?

    De unieke conische vorm maakt het mogelijk om moeiteloos te roeren en luchtig op te kloppen. Daardoor is hij perfect voor complexe sauzen, custards, crèmes en andere gevoelige gerechten waarbij temperatuurbeheersing cruciaal is.

  • Heb ik nog een au bain-marie nodig?

    Meestal niet. Dankzij de optimale warmteregeling is au bain-marie meestal overbodig. Het 7-lagenmateriaal loopt tot aan de rand en zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zonder hotspots. Je hebt volledige controle over de temperatuur en voorkomt aanbranden en schiften.

  • Wat is het verschil met de Silver 7 conische sauteuse?

    De John Pawson 7 combineert de kwaliteit van de Silver 7 met een minimalistische vormgeving. Beide zijn 7-laags sauteuses met TriplInduc® en een schenkrand, en ze zijn er in dezelfde maten. Kies de John Pawson 7 als het ontwerp voor jou meespeelt. Kies de Silver 7 voor dezelfde prestaties in een klassieke uitvoering.

  • Wat is het verschil met de Atlantis 7 sauteuse en de Apollo 7 sauspan?

    De Atlantis 7 is qua kwaliteit vergelijkbaar met de Silver 7 en de John Pawson 7. De Apollo 7 is eenvoudiger afgewerkt en heeft een open rand, waardoor hij gevoeliger is voor vaatwastabletten en handwas aan te raden is. De John Pawson 7 is het meest uitgesproken in design.

  • Welke andere Demeyere-series zijn er?

    Demeyere maakt pannen met 3, 5 of 7 lagen, verdeeld over verschillende series. Elke serie heeft een eigen stijl, constructie en kookgedrag. Een volledige vergelijking van alle series vind je in Alle Demeyere series op een rij.

  • Hoe gebruik ik de sauteuse voor het beste resultaat?

    Door de gelijkmatige warmteverdeling kun je de temperatuur nauwkeurig sturen, zodat een saus of crème niet aanbrandt of schift. Op inductie bespaar je dankzij de TriplInduc®-technologie tot 30% energie, zonder in te leveren op snelheid of resultaat. Roer steeds door de ronding van de pan, dan blijft het mengsel luchtig.

  • Hoe maak ik de pan schoon?

    Je kunt de pan eenvoudig met de hand of in de vaatwasser reinigen. Dankzij de Silvinox®-technologie blijft het roestvrij staal glanzend en vlekvrij, ook na jarenlang intensief gebruik. Meer tips staan in Hoe onderhoud ik mijn pannen?.

  • Welke maat past het best bij mij?

    De sauteuse is er in twee maten:

    • Ø18 cm / 1,5 L: voor 2-3 personen
    • Ø20 cm / 2 L: voor 3-4 personen

    De bodem is respectievelijk 12 en 14 cm. De Ø18 weegt 800 g en de Ø20 weegt 1080 g.

  • Op welke kookplaten kan ik de pan gebruiken, en hoe zit het met PFAS en garantie?

    De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, van gas tot inductie, en kan ook in de oven. Hij is PFAS-vrij, want het is puur roestvrij staal zonder coating. De pan is geproduceerd in België en heeft 30 jaar garantie. Metalen keukenhulpjes zijn geen probleem.

Plus- en minpunten

Ontworpen door John Pawson

Uitstekende, energiezuinige warmtegeleiding

Ideaal voor inductiekoken

Geen anti-aanbaklaag: goed voorverwarmen is een must

Maten

Ø18cm / 1.5LØ20cm / 2L
Diameter (Ø in cm)18 20
Bodem (Ø in cm)12 14
Hoogte (cm)6,5 7
Breedte (cm)18,6 20,6
Lengte (cm)35,2 38,6
Inhoud (L)1,5  
Hoogte zonder greep (cm)7,7 8,5
Hoogte met greep (cm)12 12,8
Gewicht (g)800 1080

Productspecificaties

Garantie
30 jaar
Warmtebronnen
Inductie,Keramisch,Halogeen,Elektrisch,Gas
Aantal personen
Ø18cm / 1.5L 2 personen
Ø20cm / 2L 2 personen
Herkomst
België
Serie
John Pawson 7
Geschikt
Vaatwasser,Oven,
Voor metalen keukenhulpjes
Temperatuur
Tot 350 °C
Materiaal
RVS
Baklaag type
RVS
PFAS Vrij
Handvat materiaal
RVS
Met deksel
Materiaal deksel
RVS
schenkrand
EAN
Ø18cm / 1.5L 5412191728185
Ø20cm / 2L 5412191728208
Artikelnummer
Ø18cm / 1.5L 72818
Ø20cm / 2L 72820