Lees blog

(Giet)ijzeren pannen

Het is een zwaar en duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen. De pan gaat generaties lang mee. De pannen vervormen niet en zijn ovenbestendig. Opwarmen en afkoelen duurt wat langer, maar eenmaal warm blijft die dat ook heel lang. Was de pan niet met de vaatwasser.

Carbon steel pannen

Zijn lichter dan gietijzer en worden sneller heet. Deze pannen zijn ingebrand voor een synthetische anti-aanbaklaag. Warm de pan op na het afwassen om hem volledig droog te maken. Hiermee voorkom je roest.

Stainless steel (RVS) pannen

RVS is erg licht en roest niet. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen maar koelen ze snel af.

Koperen pannen

Deze pannen zien er niet alleen stijlvol uit, maar ze zijn ook erg duurzaam. Goed koper betekent helaas niet goedkoper, maar de kwaliteit is fantastisch. Ga je aan de slag met professionele gerechten zoals sauzen, jam en risotto waarbij je een perfecte temperatuur moet hebben? Dan is de koperen pan de perfecte keuze.

Aluminium pannen

Voor een lagere prijs lever je wat kwaliteit in maar zijn wel erg prettig in gebruik. Het zijn lichte pannen die makkelijk zijn schoon te maken. Ze hebben een uitstekende warmtegeleiding en zijn daarom snel klaar voor gebruik.

Filteren

Sorteren
Sophior Houten Snijplankenset Walnoot Kopshout, 2 Planken
SOPHIOR

Houten Snijplankenset Walnoot Kopshout 2 Planken

139,-
#48762546553180
Butler

Snijplank Bamboe

5.0 (1 review)

vanaf

6,95
Bestseller
Bestseller
#43336262844586 Snijplank van Acaciahout
Laguiole Style de Vie

Snijplank van Acaciahout

5.0 (1 review)

vanaf

39,95

inspiratie

Hoe onderhoud ik mijn houten snijplank?

Lees blog

Sophior Houten Snijplankenset Acacia Kopshout, 2 Planken
SOPHIOR

Houten Snijplankenset Acacia Kopshout 2 Planken

99,-
Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 35×25×3,2 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Walnoot Kopshout 35×25×3,2 cm

5.0 (6 reviews)
69,-

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Candl Snijplanken 38x25cm Professionele TPU Snijmat - Charcoal 4051266502254 502254 afbeelding#44110662992042
Candl

Professionele TPU Snijmat - Charcoal

4.8 (10 reviews)

vanaf

9,50
Bestseller
Bestseller
Hakblok Beuk Kops 40x40x6cm
Butler

Hakblok Beuk Kops 40x40x6cm

4.7 (14 reviews)
69,95
#40804379754666
Hendi

Snijplank

4.6 (7 reviews)

vanaf

25,49

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Sophior Houten Snijplankenset Acacia, 2 Planken
SOPHIOR

Houten Snijplankenset Acacia 2 Planken

85,-
#53424242655580
Butler

Snijplank Walnoot

4.2 (5 reviews)

vanaf

58,95 74,95
Bazenkeuze
Bazenkeuze
Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 42×30×3,2 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Walnoot Kopshout 42×30×3,2 cm

4.9 (9 reviews)
79,-
Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 45×35×4 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Walnoot Kopshout 45×35×4 cm

4.3 (4 reviews)
129,-
Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 45×35×4 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Acacia Kopshout 45×35×4 cm

5.0 (4 reviews)
79,-
Sophior Houten Snijplank Acacia, 42×30×2,8 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Acacia 42×30×2,8 cm

5.0 (1 review)
49,-
Butler Hakblok Beuk Kops 40x40x10cm
Butler

Hakblok Beuk Kops 40x40x10cm

4.5 (2 reviews)
105,- 139,95
Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 42×30×3,2 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Acacia Kopshout 42×30×3,2 cm

3.3 (3 reviews)
59,-
Butler Stokbroodplank BEUK 40 x 23 cm
Butler

Stokbroodplank BEUK 40 x 23 cm

24,95
#55722877813084
Point-Virgule

Snijplank Bamboehout

5.0 (1 review)

vanaf

16,50
Wusthof Snijplank Beukenhout 40x25x3cm
Wusthof

Snijplank Beukenhout 40x25x3cm

89,- 99,00
Bowls and Dishes Pure Acacia Wood hakblok 44x34x6cm van acaciahout met sapgoot - foto 1
Bowls and Dishes

Pure Acacia Wood Hakblok 44x34x6cm

69,95
SOPHIOR Snijplank Bamboe / Visgraat 42x30x1,8cm
SOPHIOR

Snijplank Bamboe / Visgraat 42x30x1,8cm

35,-
The Bastard Butcher Block Ø40cm
The Bastard

Butcher Block Ø40cm

5.0 (2 reviews)
114,90 148,95
#55722938892636
Point-Virgule

Snijplank Bamboehout

vanaf

11,95
Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 35×25×3,2 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Acacia Kopshout 35×25×3,2 cm

5.0 (1 review)
49,-
Point-Virgule Aanrechtplank met Sapgeul Bamboehout 40x30x6.8cm
Point-Virgule

Aanrechtplank met Sapgeul Bamboehout 40x30x6.8cm

31,95
Bestseller
20%
Bestseller
20%
ZWILLING Bamboe snijplank #47065728745820
Zwilling

Snijplank Bamboe

5.0 (1 review)

vanaf

19,95 24,95
26%
26%
#0
Zwilling

Snijplank Vezelhout

5.0 (4 reviews)

vanaf

25,95 34,95
Hakblok Beuk Kops 40x40x8cm
Butler

Hakblok Beuk Kops 40x40x8cm

4.8 (5 reviews)
79,95 87,95
Sophior Houten Snijplank Acacia, 35×25×2,5 cm
SOPHIOR

Houten Snijplank Acacia 35×25×2,5 cm

39,-
1
2 3

Wat je moet weten over Snijplanken

matten, rekken en planken

Snijplank van kunststof

Snijplanken van kunststof zijn gemaakt van hard plastic en zijn gemakkelijk te reinigen en te onderhouden. Ze zijn ook bestand tegen beschadigingen en bacteriën. Een nadeel van kunststof snijplanken is dat ze vaak niet zo heel mooi zijn (maar smaken verschillen) en dat ze sneller kunnen beschadigen door het gebruik van scherpe messen.

Snijplank kopen

In het algemeen is het belangrijk om te kiezen voor een snijplank die past bij je persoonlijke voorkeuren en het soort koken dat je doet. Als je vaak kookt en wilt dat je snijplanken lange tijd meegaan, kan een kunststof snijplank een goede keuze zijn. Als je op zoek bent naar een snijplank die er mooi uitziet en lekker aanvoelt om op te snijden, kan een houten snijplank een goede keuze zijn.

Snijplanken

Snijplanken zijn een belangrijke keukentool voor elke kok. Ze zijn handig om op te snijden en te bereiden, en beschermen tegelijkertijd je werkblad en messen. Er zijn twee belangrijke soorten snijplanken om uit te kiezen: houten snijplanken en snijplanken van kunststof.

Snijplank van hout

Houten snijplanken zijn gemaakt van verschillende soorten hout, en zijn een populaire keuze vanwege het natuurlijke uiterlijk en gevoel. Ze zijn vaak ook licht van gewicht en gemakkelijk te hanteren. Een nadeel van houten snijplanken is dat ze kwetsbaar zijn voor beschadigingen, vlekken en bacteriën. Het is belangrijk om houten snijplanken regelmatig te ontsmetten en te behandelen met olie om ze in goede staat te houden.