STAUB Cocotte in ghisa bianca tartufata 'La Cocotte'

Per gli chef alla ricerca di sapori incredibili, la cocotte rotonda nera di Staub è la scelta perfetta. Questa pentola in ghisa è un vero tuttofare e impressiona per le sue perfette prestazioni in cottura lenta, che permettono ai vostri piatti al forno di conservare tutti i loro sapori naturali. Ma questa popolare pentola francese ha ancora molto altro da offrire: è estremamente robusta, facile da pulire e mantiene il vostro piatto caldo a lungo.

Come ciliegina sulla torta, è adatta anche per conservare il cibo freddo. Vi piace preparare pesce, carne e verdure in modo morbido e sano? Allora una cocotte è esattamente ciò di cui avete bisogno. La cocotte di Staub è adatta a principianti, cuochi amatoriali e chef professionisti. L'interno della pentola è rivestito in smalto nero opaco, che trasmette rapidamente il calore al cibo in cottura. Inoltre, a seconda della ricetta, il calore o il freddo viene distribuito uniformemente al cibo. Queste caratteristiche migliorano solo con l'uso più frequente della pentola.