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Le zeste e le grattugie Microplane sono tra le più affilate in cucina. Le grattugie sono disponibili in tutti i tipi e formati. Grattugia la noce moscata con la grattugia Microplane più piccola e crea scaglie di cioccolato con la spazzola Microplane più grossa.
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La Microplane Rotativa è ideale per chi desidera grattugiare grandi quantità in una volta sola. Grazie alla pratica manopola laterale, puoi grattugiare facilmente formaggi stagionati, cioccolato o frutta secca — come se stessi regolando un orologio svizzero, ma per la tua pasta.
Superfici di taglio affilatissime
Grazie alle superfici di taglio extra affilate e fini, puoi grattugiare tutto rapidamente e con precisione, senza dover applicare forza. Perfetta sia per piatti salati che per dolci: dal Parmigiano Reggiano al cioccolato fondente.
Facile da usare e da pulire
La grattugia è facile da smontare e rimontare, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. E la buona notizia: può andare tranquillamente in lavastoviglie. Meno tempo a lavare, più tempo per cucinare.
Qualità statunitense, con maestria globale
Le grattugie Microplane sono progettate e prodotte negli Stati Uniti. L'assemblaggio avviene in Cina, ma tutti i componenti metallici sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità — durevoli, robusti e progettati per durare anni.
| Altezza (cm) | 8 |
|---|---|
| Larghezza (cm) | 9 |
| Lunghezza (cm) | 21 |
| Peso (g) |