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Le zeste e le grattugie Microplane sono tra le più affilate in cucina. Le grattugie sono disponibili in tutti i tipi e formati. Grattugia la noce moscata con la grattugia Microplane più piccola e crea scaglie di cioccolato con la spazzola Microplane più grossa.
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Che tu lavori con patate crude o cotte, la grattugia Microplane fa tutto. Grazie alle lame affilatissime, le patate vengono tagliate perfettamente anziché schiacciate. Appassionato di rösti svizzero, crostini di patate tedeschi o canederli di patate franconia? Allora questa grattugia è un aiuto indispensabile in cucina. Garantisce una consistenza uniforme, proprio come serve per questi piatti tradizionali.
Affilata e durevole
Le grattugie Microplane sono note per la loro eccezionale affilatura. A differenza delle grattugie tradizionali, le cui lame sono stampate, le lame di Microplane sono incise nel materiale. Questo garantisce un taglio affilatissimo che dura a lungo.
Grattugia tutti gli ingredienti finemente e con precisione
Anche con un uso frequente, le lame rimangono affilate. Ingredienti come agrumi, cioccolato e formaggi stagionati non vengono schiacciati, ma tagliati con precisione, preservando così sapore, aroma e vitamine.
Qualità dagli Stati Uniti
Le grattugie Microplane sono prodotte negli Stati Uniti, mentre i singoli componenti vengono assemblati in Cina. Tutte le parti metalliche sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità per una lunga durata e prestazioni ottimali.
| Larghezza (cm) | 6,8 |
|---|---|
| Lunghezza (cm) | 31 |
| Peso (g) |