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Fonti di calore
Nel 1925 due industriali belgi si incontrarono alla fiera di Bruxelles. Uno era uno specialista nello smaltaggio e l'altro un esperto nella fusione. Insieme «decifrarono il codice» per smaltare la ghisa e portarono il colore in cucina.
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Con questa Marmite Braadpan Signature 26cm di Le Creuset porti a casa un vero cavallo di battaglia. Le Creuset è nota per la ghisa più leggera e di tendenza sul mercato. Con il pomello resistente al calore (fino a 260°C) hai una presa migliore, anche quando usi i guanti da forno per sollevare il coperchio. Le pareti laterali arrotondate di questa casseruola facilitano il mescolamento e la preparazione di piatti in una sola pentola. L'interno è rifinito con uno strato di smalto nero. Bourguignon? Bouillabaisse? Puoi preparare tutto.
Manici fantastici: grazie ai grandi manici puoi spostarla facilmente dal piano cottura al forno o in tavola, anche quando indossi i guanti da forno.
Un vero cavallo di battaglia: adatta per il forno, il piano cottura, l'induzione o sotto il grill.
Piatti deliziosi: la struttura in ghisa trattiene il calore, in modo che il cibo possa cuocere e dorare uniformemente. Le tue squisite creazioni rimangono inoltre calde a tavola più a lungo.
Trattiene l'umidità: il coperchio a tenuta stagna aiuta ad aumentare il contenuto di umidità e migliora il sapore, per piatti perfettamente preparati.
Facile da maneggiare: grazie ai manici eleganti e comodi può essere sollevata in sicurezza.
Non troppo caldo: cuoci a una temperatura costante, da bassa a media, per proteggere la tua ghisa e gustare risultati squisiti.
Può essere utilizzata come teglia da forno, casseruola bassa o padella per saltare
Va in lavastoviglie, in freezer e su piani a induzione
Ghisa più leggera con la migliore conduzione del calore
| Altezza (cm) | 16,1 |
|---|---|
| Larghezza (cm) | 27,5 |
| Lunghezza (cm) | 34,8 |
| Contenuto (L) | 4,1 |
| Peso (g) | 5500 |