Perché il mio cibo si attacca a questa pentola in acciaio inox?

Una padella in acciaio inox non ha un rivestimento antiaderente. Il cibo si attacca soprattutto se la padella è ancora troppo fredda, se lo giri troppo presto o se il cibo è bagnato o freddo appena tolto dal frigorifero. È normale che si attacchi un po': se si forma una crosticina, si staccherà da sola. Leggi i nostri consigli per cucinare senza far attaccare il cibo in una padella in acciaio inox.

Come faccio a sapere se la padella è abbastanza calda?

Fai la prova della goccia. Scalda la padella a fuoco medio e versaci dentro qualche goccia d'acqua. Le gocce danzano come palline? Allora la padella è alla giusta temperatura. Evaporano lentamente? Allora è ancora troppo fredda. Saltano via subito? Allora è troppo calda.

Come cuocerlo al meglio?

Tira fuori il cibo dal frigorifero in tempo e tamponalo per asciugarlo.Scalda la padella a circa il 70–80% della potenza.Aggiungi l’olio o il burro da cucina nella padella solo dopo. Abbassa poi la fiamma di circa il 30%.Lascia riposare il cibo per un po’. Giralo solo quando si stacca.

Quale olio o burro devo usare?

Preferibilmente un olio con un alto punto di fumo, come l'olio di girasole o l'olio di arachidi, oppure del burro chiarificato. Usa un po' più di grasso per uova, pesce e pancake.

Questa padella è priva di PFAS?

Sì. La padella è interamente in acciaio inox e non ha un rivestimento antiaderente. Pertanto, non contiene PFAS.

Di cosa è fatta la padella?

In tri-ply: due strati di acciaio inossidabile con uno strato di alluminio in mezzo. L'alluminio distribuisce il calore rapidamente e uniformemente, senza punti caldi. In questo modo puoi sigillare bene la carne.

Come si pulisce la pentola?

Lava la pentola con acqua calda e detersivo e asciugala subito. Lascia prima ammorbidire i residui incrostati in acqua calda. Rimuovi le macchie di calcare con acqua e un goccio di aceto. Non usare mai lana d'acciaio.

La pentola va in lavastoviglie?

Sì, si può. L'acciaio inox resiste bene alla lavastoviglie e non ne accorcia la durata.

L'impugnatura cava rimane fresca durante la cottura sul piano cottura. In forno, invece, l'impugnatura si scalda. Utilizzare sempre un guanto da forno.

Va in forno la pentola? Funziona a induzione?

Sì. La padella può essere utilizzata in forno fino a 230 °C e funziona su tutti i piani cottura, anche a induzione.

Posso usare utensili da cucina in metallo?

Sì. L'acciaio inox non ha uno strato che può rompersi, quindi una spatola di metallo può andare bene.

Quale taglia fa per me?

20 cm: per 1–2 persone.24 cm: per 2–3 persone.28 cm: per 4–5 persone.

Quanto dura una pentola in acciaio inox?

Con un uso corretto, dura tutta la vita. L'acciaio inox non ha uno strato superficiale che può usurarsi. Graffi e scolorimenti sono normali e non influiscono sulla cottura.

Quanta garanzia ricevo?

25 anni sui difetti di materiali, di fabbricazione e di finitura. Non è coperto l'usura dovuta all'uso quotidiano. Conserva la prova d'acquisto.

Padella antiaderente BK 'Superior Tri-Ply'

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Tri-Ply Superiore Esaurito A partire da 52,95

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Fonti di calore

Induzione Gas Ceramico alogeno Elettrico

Informazioni su BK

Che si tratti di piatti speciali o di tutti i giorni, sani o di un piccolo sfizio, elaborati o semplici: nell'assortimento di BK c'è sempre una pentola perfetta per il tuo modo di cucinare e vivere.

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Informazioni sul prodotto

Adatto a tutte le fonti di calore, comprese le superfici a induzione

Senza PFAS

Se sei alla ricerca di una padella senza rivestimento antiaderente, ma con prestazioni di cottura superiori, la padella BK Superior è un'ottima scelta. Che tu voglia preparare delle patate al forno o una bistecca tenera, questa padella offre risultati perfetti.

Manico ergonomico
Grazie al manico ergonomico, puoi sollevare facilmente la padella dal fuoco. Il manico rimane freddo durante la cottura, consentendoti di lavorare comodamente e in sicurezza.

Tecnologia Evershine
L'esterno della padella mantiene la sua lucentezza grazie all'innovativa tecnologia Evershine. In questo modo, la padella mantiene un aspetto come nuovo a lungo.

Tecnologia Tri-Ply: conduzione del calore ottimale
La padella BK Superior è realizzata in materiale Tri-Ply, composto da tre strati: due strati di acciaio inossidabile di alta qualità per la durata e uno strato di alluminio tra gli strati di acciaio inossidabile per una conduzione del calore ottimale. Il calore viene distribuito uniformemente su tutta la padella, dal fondo al bordo. In questo modo, la padella si riscalda più velocemente e trattiene il calore più a lungo. Ciò consente una cottura e una rosolatura più efficienti senza rivestimento antiaderente. Inoltre, la padella non contiene sostanze tossiche come PFAS o PFOA.

Sostenibile e conveniente
Con questa padella prepari i piatti più velocemente, riducendo il consumo di gas o elettricità. Questo rende la padella non solo ottima per il portafoglio, ma anche per l'ambiente. Inoltre, la padella è estremamente durevole: con una buona manutenzione può durare tutta la vita.

Versatile nell'uso
La padella è adatta a tutte le fonti di calore, inclusi induzione e forno. È ideale per completare la cottura dei piatti in forno. La padella è lavabile in lavastoviglie, sebbene si consiglia il lavaggio a mano per prolungarne la durata. Il manico è fissato saldamente con rivetti, il che garantisce una maggiore durata.

Specifiche importanti
• Priva di sostanze nocive: PFAS, PFOA, piombo e cadmio
• Struttura Tri-Ply: eccellente conduzione del calore
• Facile da usare: manico ergonomico e lavabile in lavastoviglie
• Durata: dura tutta la vita con una buona manutenzione

Domande frequenti

Perché il mio cibo si attacca a questa pentola in acciaio inox?

Una padella in acciaio inox non ha un rivestimento antiaderente. Il cibo si attacca soprattutto se la padella è ancora troppo fredda, se lo giri troppo presto o se il cibo è bagnato o freddo appena tolto dal frigorifero. È normale che si attacchi un po': se si forma una crosticina, si staccherà da sola. Leggi i nostri consigli per cucinare senza far attaccare il cibo in una padella in acciaio inox.
Come faccio a sapere se la padella è abbastanza calda?

Fai la prova della goccia. Scalda la padella a fuoco medio e versaci dentro qualche goccia d'acqua. Le gocce danzano come palline? Allora la padella è alla giusta temperatura. Evaporano lentamente? Allora è ancora troppo fredda. Saltano via subito? Allora è troppo calda.
Come cuocerlo al meglio?
- Tira fuori il cibo dal frigorifero in tempo e tamponalo per asciugarlo.
- Scalda la padella a circa il 70–80% della potenza.
- Aggiungi l’olio o il burro da cucina nella padella solo dopo. Abbassa poi la fiamma di circa il 30%.
- Lascia riposare il cibo per un po’. Giralo solo quando si stacca.
Quale olio o burro devo usare?

Preferibilmente un olio con un alto punto di fumo, come l'olio di girasole o l'olio di arachidi, oppure del burro chiarificato. Usa un po' più di grasso per uova, pesce e pancake.
Questa padella è priva di PFAS?

Sì. La padella è interamente in acciaio inox e non ha un rivestimento antiaderente. Pertanto, non contiene PFAS.
Di cosa è fatta la padella?

In tri-ply: due strati di acciaio inossidabile con uno strato di alluminio in mezzo. L'alluminio distribuisce il calore rapidamente e uniformemente, senza punti caldi. In questo modo puoi sigillare bene la carne.
Come si pulisce la pentola?

Lava la pentola con acqua calda e detersivo e asciugala subito. Lascia prima ammorbidire i residui incrostati in acqua calda. Rimuovi le macchie di calcare con acqua e un goccio di aceto. Non usare mai lana d'acciaio.
La pentola va in lavastoviglie?

Sì, si può. L'acciaio inox resiste bene alla lavastoviglie e non ne accorcia la durata.
Il manico si scalda?

L'impugnatura cava rimane fresca durante la cottura sul piano cottura. In forno, invece, l'impugnatura si scalda. Utilizzare sempre un guanto da forno.
Va in forno la pentola? Funziona a induzione?

Sì. La padella può essere utilizzata in forno fino a 230 °C e funziona su tutti i piani cottura, anche a induzione.
Posso usare utensili da cucina in metallo?

Sì. L'acciaio inox non ha uno strato che può rompersi, quindi una spatola di metallo può andare bene.
Quale taglia fa per me?
- 20 cm: per 1–2 persone.
- 24 cm: per 2–3 persone.
- 28 cm: per 4–5 persone.
Quanto dura una pentola in acciaio inox?

Con un uso corretto, dura tutta la vita. L'acciaio inox non ha uno strato superficiale che può usurarsi. Graffi e scolorimenti sono normali e non influiscono sulla cottura.
Quanta garanzia ricevo?

25 anni sui difetti di materiali, di fabbricazione e di finitura. Non è coperto l'usura dovuta all'uso quotidiano. Conserva la prova d'acquisto.