Wusthof Wüsthof Coltello da pane con lama seghettata di precisione 'Classic Ikon' 23 cm

Il coltellino da pane Classic Ikon da 23 cm con dentatura di precisione di Wüsthof è un coltello innovativo in un elegante veste. La doppia dentatura assicura che il filo del coltello rimanga affilato più a lungo, richieda meno pressione e possa tagliare con estrema precisione. Il pane con crosta dura non viene schiacciato durante il taglio e il pane morbido viene tagliato in modo netto, senza che la delicata superficie si strappi.

La serie Classic Ikon di Wüsthof

La serie Classic Ikon è forse la collezione più elegante di Wüsthof. L'impugnatura ergonomica è realizzata in plastica sintetica estremamente resistente, che grazie alla sua rigorosa struttura molecolare evita sbiadimenti e scolorimenti. I coltelli sono forgiati con precisione in un unico pezzo d'acciaio. Questi coltelli presentano borchie in acciaio inossidabile per una maggiore durata e un doppio ricurvo per un peso, un'estetica e un equilibrio professionali. Questa linea è realizzata in acciaio tedesco di alta qualità X50CrMoV15 e presenta una durezza di 58 Rockwell.

Affilato come un rasoio grazie a PEtec

Grazie alla 'Wüsthof Precision Edge Technology', il coltello rimane affilato per molto tempo. Ciò significa che questi coltelli sono affilati con precisione laser. In questo modo, il tuo nuovo coltello lascia la fabbrica affilato come un rasoio e sarà facile da riaffilare. Poiché il coltello ha una durezza di 58 Rockwell, è anche facile mantenerlo affilato. Per questo motivo, sfrega regolarmente il coltello su un'asta per affilare.

Equilibrio e igiene

Questo coltello è realizzato in un unico pezzo d'acciaio tagliato al laser. Inoltre, l'impugnatura è integrata nel coltello senza giunzioni, impedendo allo sporco di annidarsi e mantenendo così il coltello estremamente igienico. L'impugnatura è realizzata in plastica e fissata con borchie. Tra l'impugnatura e la lama è presente un doppio ricurvo, che garantisce equilibrio e sicurezza.