Global G-2561 - Set de 3 couteaux - G2 / GS-5 / GS-61

Global G-2561 - Set de 3 couteaux - G2 / GS-5 / GS-61
Nouveau

Poignée antidérapante unique et de haute qualité

Acier Cromova-18 breveté

Global G-2561 - Set de 3 couteaux - G2 / GS-5 / GS-61
Global G-2561 - Set de 3 couteaux - G2 / GS-5 / GS-61 305,50 209,-

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À propos de Global

Les couteaux Global comptent parmi les couteaux japonais les plus vendus. Ces couteaux sont fabriqués depuis 1985 par le maître coutelier japonais Yoshikin. Au fil des années, Global a remporté de très nombreux prix pour son design et sa qualité exceptionnelle. La forme caractéristique du manche ...

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Informations produit

Avec ce set de 3 couteaux Global, vous disposez de trois couteaux de cuisine populaires pour pratiquement toutes les découpes quotidiennes. Le set se compose du couteau de chef polyvalent G-2, du couteau de chef compact GS-1 et du pratique couteau d'office GSF-15. Un superbe set de démarrage pour ceux qui souhaitent découvrir Global, mais aussi un excellent complément à une collection de couteaux existante.

 

Trois couteaux pour un usage quotidien

Le couteau de chef Global G-2 possède une lame de 20 cm et est un véritable couteau tout usage. Vous l'utiliserez pour couper et hacher des fruits et légumes, mais aussi pour la viande et le poisson. Grâce à sa lame large et sa forme équilibrée, vous travaillez avec confort et contrôle.

Le Global GS-1 possède une lame de 11 cm et est idéal pour les petites découpes. Pensez à émincer un oignon, couper un concombre ou d'autres petits légumes et ingrédients pour lesquels un grand couteau de chef est moins pratique.

 

Couteau d'office compact et précis

Pour les travaux de précision, utilisez le Global GSF-15. Ce couteau d'office possède une lame courte de 7,5 cm qui vous permet de travailler avec précision. Idéal pour éplucher les pommes de terre et les pommes, mais aussi pour nettoyer et parer de plus petits ingrédients.

 

Typiquement Global

Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable Chromova 18 de Global et ont une dureté d'environ 58 HRC. Le design entièrement en acier inoxydable est caractéristique de Global. Les alvéoles sur les manches offrent par ailleurs une adhérence supplémentaire lors de la coupe. Ce set combine ainsi le design reconnaissable de Global avec des couteaux tranchants et polyvalents pour un usage quotidien.

Avantages

Poignée antidérapante unique et de haute qualité

Acier Cromova-18 breveté

Tailles

Poids (g) 

Caractéristiques du produit

Garantie
25 ans
Origine
Japon
Série
Série G
Matériau
Acier inoxydable
Matériau du manche
Inox rempli de sable
Dureté Rockwell
58.0 HRC
Type d'acier
Cromova 18
Angle d'affûtage
17 degrés
Gaucher ou droitier
les deux
EAN
4943691256102
Référence
02561