Monde
Les couteaux Global comptent parmi les couteaux japonais les plus vendus. Ces couteaux sont fabriqués depuis 1985 par le maître coutelier japonais Yoshikin. Au fil des années, Global a remporté de très nombreux prix pour son design et sa qualité exceptionnelle. La forme caractéristique du manche confère à ces couteaux une apparence unique. Les alvéoles présentes sur l'acier Cromova léger vous offrent une meilleure prise en main lors de la découpe.
Couteau de chef Global
Les couteaux de chef Global sont disponibles en différentes variantes, telles que les sets de couteaux Global, le couteau santoku, le couteau nakiri et les couteaux d'office Global. La plupart des couteaux de chef Global sont conçus pour être utilisés confortablement aussi bien par les droitiers que par les gauchers.
Séries Global : série G, série GS et série GSF
Qui ne connaît pas la série G de Global ? Il s'agit de la série de base, dans laquelle tous les types de couteaux Global sont disponibles. Le couteau de chef G2 et le couteau à pain G9 sont des modèles populaires de la série G. La série GS se compose d'une sélection de couteaux de plus petite taille. Au sein de la série GSF de Global, vous trouverez principalement des couteaux d'office et des couteaux à éplucher.
