Forged Fleischmesser 20cm Katai
Forged Fleischmesser 20cm Katai
60 HRC japanischer VG-10-Stahl
Handgeschmiedet in 5 Lagen
Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz
Katai
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Über Forged
Ein Messer, das einzigartig ist: das ist die Idee hinter Forged. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet, geschliffen und poliert, wodurch kein Exemplar dem anderen gleicht. In der Forged-Kollektion bei Culicartel findest du alles von Kochmessern und Santokumessern bis hin zu Ausbeinmessern, kompl...
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Produktinformationen
Das Forged Katai Fleischmesser verfügt über eine lange, schmale Klinge, die beim Schneiden von Fleisch oder Fisch weniger Widerstand bietet und somit weniger an der Klinge kleben bleibt. Hervorragend zum Slicen geeignet. Im Gegensatz zu den meisten Forged-Serien werden Katai-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell hergestellt. Alle Forged Katai Messer sind 5-lagig handgeschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste. Mit 10 Jahren Garantie.
Vorteile
60 HRC japanischer VG-10-Stahl
Handgeschmiedet in 5 Lagen
Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz
Größentabelle
| Höhe (cm) | 8,7 |
|---|---|
| Breite (cm) | 4,3 |
| Länge (cm) | 38 |
| Gewicht (g) |
Produktspezifikationen
- Garantie
- 10 Jahre
- Serie
- Katai
- Material
- VG10 Stahl, Wurzelholz
- Griffmaterial
- Wurzelholz
- Rockwell-Härte
- 60.0 HRC
- Stahlsorte
- Japanisches VG-10
- Schleifwinkel
- 18 Grad
- EAN
- 8720039620629
- Artikelnummer
- K31005
