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Ein feines Messer
Ein schönes Messer. Schneidet hervorragend.
Global G-3 Fleischmesser 21 cm
5.0/5 (1Beurteilung)
Global G-3 Fleischmesser 21 cm
5.0/5 (1Beurteilung)
Das Global G3 Fleischmesser ist seit Jahrzehnten eines der Marktführer. Das Messer ist sehr scharf, liegt gut ausbalanciert in der Hand, bietet durch die einzigartigen Vertiefungen im Griff zusätzlichen Halt und lässt sich leicht reinigen.
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Über Global
Global Knives gehören zu den meistverkauften Messern aus Japan. Die Messer werden seit 1985 vom japanischen Messermeister Yoshikin hergestellt. Im Laufe der Jahre hat Global unzählige Auszeichnungen für sein Design und seine fantastische Qualität gewonnen. Die charakteristische Form des Griffs v...
Alle Produkte von Global ansehenProduktinformationen
Das G3 ist das klassische Tranchiermesser von Global, lang und schmal, um den perfekten Sonntagsbraten zu tranchieren. Es gibt nur ein Tranchiermesser der G-Serie, und es ist ein Spezialmesser, das perfekt für diese präzise Aufgabe entwickelt wurde. Wenn du dieses Fleischmesser einmal probiert hast, wirst du verstehen, warum es ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche ist, denn die besten Fleischstücke erfordern die besten Werkzeuge.
Mit einem rasiermesserscharfen 21 cm langen Global G-3 Fleischmesser kannst du sicherstellen, dass alle deine Fleischstücke dünn und zart sind
Die Vorteile von Global-Messern
Global-Messer werden aus patentiertem und steinhartem Cromova 18-Stahl hergestellt. Es gibt keine andere Messermarke, die diesen Stahl verwenden darf. Der Griff ist das auffälligste Teil der Global-Messer. Die kleinen Noppen sorgen für überdurchschnittlich guten Halt beim Schneiden, auch mit nassen Händen. Zudem ist der Griff hohl und mit Sand gefüllt, sodass das Messer optimal in der Hand liegt. Der Sand wird sehr sorgfältig abgemessen, damit dein Messer perfekt ausbalanciert in deiner Hand liegt.
Mehr über Cromova 18 Stahl
Die feine Kornstruktur dieses einzigartigen Stahls sorgt dafür, dass die Messer extrem scharf geschärft werden können. Cromova 18-Stahl hat eine Härte von 58 HRC. Die Härte ist daher etwas geringer als bei vielen anderen japanischen Messern. Der große Vorteil besteht darin, dass du deine Messer problemlos selbst schärfen kannst. Global-Messer sind konvex geschliffen. Das bedeutet, dass die Schneide der Klinge nicht V-förmig, sondern U-förmig geschliffen ist. Dadurch wird die Schneide wesentlich stärker. Du kannst diese Messer mit konvexem Schliff auch selbst schärfen. Benutze hierzu einen Schleifstein!
Wie pflegst du deine Global-Messer?
Wir empfehlen, deine Global-Messer nicht in die Spülmaschine zu geben. In der Spülmaschine kann dein Messer mit anderen (fliegenden) Küchenutensilien in Kontakt kommen. Du möchtest doch keine Kratzer oder Dellen auf deiner Klinge, oder? Glücklicherweise lässt sich ein Global-Messer leicht von Hand reinigen. Griff und Klinge gehen nahtlos ineinander über, so dass sich nirgends Schmutz festsetzen kann.
Vorteile
Hochwertiger und einzigartiger Anti-Rutsch-Griff
Patentierter Cromova-18-Stahl
Größentabelle
| Klingenlänge (cm) | 21 |
|---|---|
| Klingenhöhe (cm) | 4,1 |
| Klingenstärke (cm) | 2,1 |
| Grifflänge (cm) | 11,5 |
| Gewicht (g) | 164 |
Produktspezifikationen
- Garantie
- 25 Jahre
- Herkunft
- Japan
- Serie
- G-Serie
- Material
- Edelstahl
- Griffmaterial
- Sandgefüllter Edelstahl
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- Stahlsorte
- Cromova 18
- Schleifwinkel
- 17 Grad
- Für Links- oder Rechtshänder
- beide
- EAN
- 4943691803481
- Artikelnummer
- 0006
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