Was macht die Demeyere Apollo 7 Pfannenserie so besonders?

Die Apollo 7 ist Demeyeres umfangreichste und fortschrittlichste Topfserie, die für den intensiven täglichen Gebrauch – sowohl zu Hause als auch in der professionellen Küche – entwickelt wurde. Die Linie kombiniert drei Schlüsseltechnologien: den InductoBase-Boden, TriplInduc für optimale Induktionsleistung und Silvinox für eine dauerhaft glänzende, rostfreie Oberfläche. Dadurch kochen Sie schneller, energieeffizienter und mit mehr Kontrolle, egal welches Gericht Sie zubereiten.

Was genau beinhaltet die InductoBase-Technologie?

InductoBase ist der Bodenaufbau der Apollo 7 Pfannen und besteht aus 7 Schichten mit einem wärmeleitenden Kern aus 5 mm dickem Rein-Aluminium. Diese dicke Aluminiumschicht sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung über den gesamten Boden, auch bei niedrigen Temperaturen. So vermeidest du Hotspots und bereiten Gerichte gleichmäßig zu, vom sanften Köcheln bis zum kräftigen Anbraten.

Was ist der Unterschied zwischen InductoBase und 7-PlyMaterial in der Apollo 7-Linie?

Innerhalb der Apollo 7-Serie gibt es zwei Konstruktionen. Gerade Modelle, wie Kochtöpfe, haben einen InductoBase-Boden mit 7 Schichten und einem Aluminiumkern. Konische und bauchige Modelle, wie Bratpfannen, bestehen aus 7-PlyMaterial: Hierbei verlaufen die 7 Metallschichten (darunter Edelstahl und Aluminium) bis zum Rand der Pfanne. Das sorgt für eine Wärmeleitung über die gesamte Oberfläche, nicht nur den Boden, was ideal ist für Gerichte, die auch an den Seiten garen sollen.

Was bedeutet TriplInduc und welchen Vorteil bietet dies bei Induktion?

TriplInduc ist eine einzigartige Kombination aus drei Metalllegierungen im Boden, speziell für Induktionskochfelder entwickelt. Diese Technologie ermöglicht beim Induktionskochen eine bis zu 30% höhere Effizienz, wodurch du schneller die gewünschte Temperatur erreichst und Energie sparst. Darüber hinaus sorgt TriplInduc dafür, dass der Boden perfekt flach bleibt, sodass der Topf auch problemlos zwischen verschiedenen Wärmequellen wechseln kann.

Ist der Demeyere Apollo 7 für alle Kochfelder, einschließlich des Backofens, geeignet?

Ja. Die Apollo 7 Pfannen sind für alle Kochfelder geeignet – Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion – sowie für die Verwendung im Backofen bei Temperaturen über 150 °C. Dies macht die Pfannenserie flexibel einsetzbar: Du kannst ein Gericht auf dem Herd anfangen und es anschließend im Backofen fertig garen, ohne die Pfanne wechseln zu müssen.

Was ist Silvinox und warum bleibt Edelstahl mit dieser Oberfläche länger schön?

Silvinox ist eine exklusive elektrochemische Oberflächenbehandlung von Demeyere. Das Verfahren entfernt Eisenpartikel und Verunreinigungen von der Edelstahloberfläche, wodurch der Topf eine erhöhte Beständigkeit gegen Verfärbungen, Fingerabdrücke und aggressive Reinigungsmittel erhält. Das Ergebnis: Der Topf bleibt auch nach jahrelangem intensivem Gebrauch silberweiß und glänzend, ohne dass er poliert werden muss.

Darf die Demeyere Apollo 7 in die Spülmaschine?

Ja, die Apollo 7-Töpfe sind spülmaschinenfest und können hunderte Male problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für eine möglichst lange Lebensdauer und den Erhalt des Glanzes empfiehlt Demeyere jedoch, die Töpfe regelmäßig von Hand zu spülen, insbesondere bei sehr intensivem Gebrauch.

Wie viel Garantie gibt es auf die Demeyere Apollo 7?

Demeyere gewährt 30 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler bei Haushaltsgebrauch. Diese lange Garantiezeit unterstreicht die Haltbarkeit der Töpfe: Sie werden in Belgien nach den hohen Qualitätsstandards entwickelt und produziert, die Demeyere seit über 110 Jahren bei der Entwicklung von Kochgeschirr aus Edelstahl anwendet.

Für wen ist die Apollo 7-Linie am besten geeignet?

Die Apollo 7 wurde für ein breites Publikum konzipiert: von jungen Familien, die nachhaltiges und pflegeleichtes Kochgeschirr suchen, bis hin zu anspruchsvollen Hobbyköchen und professionellen Köchen, die täglich intensiv kochen. Die 7-Schicht-Pfannen von Demeyere sind qualitativ das Beste vom Besten und daher nicht billig. Wenn du ein knappes Budget hast, ist es vielleicht klüger, sich die 5-Schicht-Linien von Demeyere anzusehen.

Wie verhindert man, dass Speisen in einem Apollo 7 Edelstahlkochtopf anbrennen?

Edelstahl verhält sich anders als antihaftbeschichtete Pfannen: Die Pfanne muss zuerst gut temperiert sein, bevor du Zutaten hinzufügst. Durch den InductoBase- oder 7-PlyMaterial-Boden heizt die Apollo 7 schnell und gleichmäßig auf, wodurch Proteine (wie in Fleisch oder Eiern) über die Maillard-Reaktion schön anbraten, ohne anzubacken. Dies erfordert etwas Übung, liefert aber danach konsistent professionelle Bratergebnisse. Der Rat von Culicartel ist daher: Nimm dir zuerst etwas Zeit zum Üben. Kaufe eine Packung Eier und probiere die Pfanne damit aus. Wenn du den Dreh raus hast, brätst du dein teures Steak darin herrlich knusprig!

Demeyere Pfannenset 5-teilig 'Apollo 7'

Silvinox® Technologie – Ihr Kochgeschirr aus Edelstahl verfärbt sich nicht und ist leicht zu reinigen

Kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden

Bündelrabatt

599,00 €

inkl. MwSt.

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Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Halogen Elektrisch

Über Demeyere

Demeyere stellt bereits seit 1908 in Herentals, Belgien, Pfannen her, und das schmeckt man. Die Edelstahlserien sind in vielen professionellen Küchen zu finden und gehören zum Besten, was man auf den Herd stellen kann. Bei Culicartel findest du die komplette Demeyere-Kollektion: von Bratpfannen u...

Alles über Demeyere

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Die leckersten Saucen, Suppen, Sabayons, Eintöpfe und Wokgerichte gelingen Ihnen in 7-lagigem Kochgeschirr. Mit diesem 5-teiligen Pfannenset Demeyere 'Apollo 7' holen Sie sich direkt eine komplette Grundausstattung für das tägliche Kochen auf absolutem Top-Niveau ins Haus. Das Set besteht aus zwei Kochtöpfen, einer konischen Sauteuse, einer großen Schmorpfanne mit Glasdeckel und einem Wok.

Beim Kauf dieses 5-teiligen Pfannensets 'Apollo 7' profitieren Sie von einem attraktiven Bündelrabatt.

Das ist in diesem 5-teiligen Demeyere 'Apollo 7' Pfannenset enthalten:

Demeyere 'Apollo 7' Kochtopf ø18 cm mit Deckel
Demeyere 'Apollo 7' Kochtopf ø20 cm mit Deckel
Demeyere 'Apollo 7' Konische Sauteuse ø20 cm mit Deckel
Demeyere 'Apollo 7' Schmorpfanne ø28 cm mit Glasdeckel
Demeyere 'Apollo 7' Wok ø32 cm mit Griff

Demeyere Apollo 7: gleichmäßige Wärmeverteilung und energieeffizient

Die Kochtöpfe der Apollo 7-Serie sind mit einem InductoBase®-Boden mit Aluminiumkern ausgestattet. Dadurch wird die Wärme gleichmäßig verteilt, selbst bei niedriger Stufe. Dies sorgt für eine stabile Temperatur, verhindert Anbrennen und spart Energie. Auf Induktion kommt das Set dank der TriplInduc®-Technologie von Demeyere besonders gut zur Geltung, wodurch Sie bis zu 30 % schneller und sparsamer kochen.

Demeyere Apollo 7: Konische Sauteuse

Die konische Sauteuse von 20 cm ist ideal für feine Saucen und luftige Zubereitungen wie Sauce Béarnaise, Sabayon, Mousseline und Karamell. Dank der runden Form rühren Sie mühelos bis zum Rand und schlagen einfach zusätzliche Luft in Ihre Zubereitung. Das einzigartige 7-Schicht-Material reicht bis zum Rand, wodurch die Wärme überall gleichmäßig verteilt wird. So reduzieren Sie die Gefahr des Stockens oder Anbrennens erheblich.

Demeyere Apollo 7: Schmorpfanne mit Glasdeckel

Diese Schmorpfanne ist perfekt für One-Pot-Gerichte und Speisen, die viel gerührt werden müssen. Die Schmorpfanne hat eine große Oberfläche und einen hohen Rand. Diese Pfanne kann von jedem Herd direkt in den Ofen gestellt werden und ist aus Edelstahl, was sie sehr robust macht. Der rostfreie Stahl mit Silvinox® verfärbt sich nicht und lässt sich leicht reinigen. Der Glasdeckel passt genau auf die Pfanne und schließt gut ab, sodass Dampf, Feuchtigkeit, Vitamine und Geschmack nicht aus Ihrem Gericht entweichen. Der Glasdeckel passt auch auf andere Demeyere Pfannen von ø28cm.

Demeyere Apollo 7: Wok

Der flache Boden des Woks ermöglicht den Einsatz dieser Pfanne auf jeder Wärmequelle, ohne spezielle Wokmulde. Dieser vielseitige Wok funktioniert perfekt auf Gas-, Induktions-, Ceran- und Elektrokochfeldern und ist backofenfest. Das 7-Schicht-Material, das bis zum Rand durchgezogen ist, sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung. Die Pfanne wird in der Mitte schnell heiß, während die Temperatur zu den Rändern hin allmählich abnimmt, für kontrolliertes Kochen und Braten.

Demeyere Apollo 7: Komfort und intelligentes Design

Auch im Gebrauch glänzt dieses Set. Der speziell geformte Schüttrand der Kochtöpfe sorgt dafür, dass Sie Saucen und Flüssigkeiten kleckerfrei ausgießen können. Die geschweißten Edelstahlgriffe liegen gut in der Hand, bleiben lange kühl und sind besonders hygienisch, da sich kein Schmutz zwischen Schrauben oder Nähten ansammeln kann. Dank der Silvinox®-Technologie bleibt der Edelstahl schön glänzend und verfärbt sich nicht. Nach Gebrauch kann alles einfach in die Spülmaschine.

Demeyere Apollo 7: Wichtigste Merkmale

Set mit Kochtöpfen von 18 und 20 cm und konischer Sauteuse von 20 cm
Entwickelt und hergestellt in Belgien
InductoBase®-Boden für optimale Wärmeverteilung
7-Schicht-Material in der Sauteuse für perfekte Temperaturkontrolle
TriplInduc®: bis zu 30 % schneller und effizienter auf Induktion
Geeignet für alle Kochfelder und den Backofen
Spezieller Schüttrand verhindert Verschütten
Silvinox® verhindert Verfärbungen und vereinfacht die Reinigung
Geschweißte Edelstahlgriffe: stabil, kühl und hygienisch
Spülmaschinenfest
30 Jahre Garantie bei Haushaltsgebrauch

Häufig gestellte Fragen

Was macht die Demeyere Apollo 7 Pfannenserie so besonders?

Die Apollo 7 ist Demeyeres umfangreichste und fortschrittlichste Topfserie, die für den intensiven täglichen Gebrauch – sowohl zu Hause als auch in der professionellen Küche – entwickelt wurde. Die Linie kombiniert drei Schlüsseltechnologien: den InductoBase-Boden, TriplInduc für optimale Induktionsleistung und Silvinox für eine dauerhaft glänzende, rostfreie Oberfläche. Dadurch kochen Sie schneller, energieeffizienter und mit mehr Kontrolle, egal welches Gericht Sie zubereiten.
Was genau beinhaltet die InductoBase-Technologie?

InductoBase ist der Bodenaufbau der Apollo 7 Pfannen und besteht aus 7 Schichten mit einem wärmeleitenden Kern aus 5 mm dickem Rein-Aluminium. Diese dicke Aluminiumschicht sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung über den gesamten Boden, auch bei niedrigen Temperaturen. So vermeidest du Hotspots und bereiten Gerichte gleichmäßig zu, vom sanften Köcheln bis zum kräftigen Anbraten.
Was ist der Unterschied zwischen InductoBase und 7-PlyMaterial in der Apollo 7-Linie?

Innerhalb der Apollo 7-Serie gibt es zwei Konstruktionen. Gerade Modelle, wie Kochtöpfe, haben einen InductoBase-Boden mit 7 Schichten und einem Aluminiumkern. Konische und bauchige Modelle, wie Bratpfannen, bestehen aus 7-PlyMaterial: Hierbei verlaufen die 7 Metallschichten (darunter Edelstahl und Aluminium) bis zum Rand der Pfanne. Das sorgt für eine Wärmeleitung über die gesamte Oberfläche, nicht nur den Boden, was ideal ist für Gerichte, die auch an den Seiten garen sollen.
Was bedeutet TriplInduc und welchen Vorteil bietet dies bei Induktion?

TriplInduc ist eine einzigartige Kombination aus drei Metalllegierungen im Boden, speziell für Induktionskochfelder entwickelt. Diese Technologie ermöglicht beim Induktionskochen eine bis zu 30% höhere Effizienz, wodurch du schneller die gewünschte Temperatur erreichst und Energie sparst. Darüber hinaus sorgt TriplInduc dafür, dass der Boden perfekt flach bleibt, sodass der Topf auch problemlos zwischen verschiedenen Wärmequellen wechseln kann.
Ist der Demeyere Apollo 7 für alle Kochfelder, einschließlich des Backofens, geeignet?

Ja. Die Apollo 7 Pfannen sind für alle Kochfelder geeignet – Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion – sowie für die Verwendung im Backofen bei Temperaturen über 150 °C. Dies macht die Pfannenserie flexibel einsetzbar: Du kannst ein Gericht auf dem Herd anfangen und es anschließend im Backofen fertig garen, ohne die Pfanne wechseln zu müssen.
Was ist Silvinox und warum bleibt Edelstahl mit dieser Oberfläche länger schön?

Silvinox ist eine exklusive elektrochemische Oberflächenbehandlung von Demeyere. Das Verfahren entfernt Eisenpartikel und Verunreinigungen von der Edelstahloberfläche, wodurch der Topf eine erhöhte Beständigkeit gegen Verfärbungen, Fingerabdrücke und aggressive Reinigungsmittel erhält. Das Ergebnis: Der Topf bleibt auch nach jahrelangem intensivem Gebrauch silberweiß und glänzend, ohne dass er poliert werden muss.
Darf die Demeyere Apollo 7 in die Spülmaschine?

Ja, die Apollo 7-Töpfe sind spülmaschinenfest und können hunderte Male problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für eine möglichst lange Lebensdauer und den Erhalt des Glanzes empfiehlt Demeyere jedoch, die Töpfe regelmäßig von Hand zu spülen, insbesondere bei sehr intensivem Gebrauch.
Wie viel Garantie gibt es auf die Demeyere Apollo 7?

Demeyere gewährt 30 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler bei Haushaltsgebrauch. Diese lange Garantiezeit unterstreicht die Haltbarkeit der Töpfe: Sie werden in Belgien nach den hohen Qualitätsstandards entwickelt und produziert, die Demeyere seit über 110 Jahren bei der Entwicklung von Kochgeschirr aus Edelstahl anwendet.
Für wen ist die Apollo 7-Linie am besten geeignet?

Die Apollo 7 wurde für ein breites Publikum konzipiert: von jungen Familien, die nachhaltiges und pflegeleichtes Kochgeschirr suchen, bis hin zu anspruchsvollen Hobbyköchen und professionellen Köchen, die täglich intensiv kochen. Die 7-Schicht-Pfannen von Demeyere sind qualitativ das Beste vom Besten und daher nicht billig. Wenn du ein knappes Budget hast, ist es vielleicht klüger, sich die 5-Schicht-Linien von Demeyere anzusehen.
Wie verhindert man, dass Speisen in einem Apollo 7 Edelstahlkochtopf anbrennen?

Edelstahl verhält sich anders als antihaftbeschichtete Pfannen: Die Pfanne muss zuerst gut temperiert sein, bevor du Zutaten hinzufügst. Durch den InductoBase- oder 7-PlyMaterial-Boden heizt die Apollo 7 schnell und gleichmäßig auf, wodurch Proteine (wie in Fleisch oder Eiern) über die Maillard-Reaktion schön anbraten, ohne anzubacken. Dies erfordert etwas Übung, liefert aber danach konsistent professionelle Bratergebnisse. Der Rat von Culicartel ist daher: Nimm dir zuerst etwas Zeit zum Üben. Kaufe eine Packung Eier und probiere die Pfanne damit aus. Wenn du den Dreh raus hast, brätst du dein teures Steak darin herrlich knusprig!