Meater Pro

4.9/5 (11recensioni)

Meater Pro
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Bestseller
Il Meater 2 Plus è una versione avanzata della sonda di temperatura Meater, progettata per offrire ancora maggiore precisione e facilità d'uso in cucina.

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Informazioni su Meater

MEATER è il primo termometro per carne intelligente completamente wireless. In combinazione con l'app MEATER, questo dispositivo ti aiuta a preparare ogni volta la carne più succosa, che si tratti di bistecca, pollo, tacchino, pesce o altri tipi di carne. Grazie alla sua tecnologia avanzata e all...

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Informazioni sul prodotto

La Meater 2 Plus si distingue per l'uso di più sensori nella sonda, che consentono di misurare la temperatura interna della carne con grande precisione. La Meater 2 Plus è inoltre più resistente alle alte temperature, sia interne che esterne, il che la rende adatta anche alla cottura diretta alla griglia. Questa Meater, come la Plus, ha una portata di 50 metri e può essere controllata tramite la Meater App.

Sonda più sottile

Un importante miglioramento è la sonda più sottile. Questo rende la Meater 2 Plus adatta all'uso con tagli di carne più sottili, senza lasciare un'apertura eccessiva. Questo aspetto è particolarmente importante per chi non lavora sempre con grossi pezzi di carne.


La sonda, lunga circa 125 mm e larga 5 mm, presenta un'estremità appuntita per la carne, un segno che indica la profondità corretta e una sottile banda in ceramica per la trasmissione dei dati a uno smartphone o tablet. L'estremità quadrata misura la temperatura ambiente e rimane all'esterno della carne.


Base di ricarica in legno

In termini di design e funzionalità, la Meater Pro (2 Plus) è alloggiata in un supporto compatto in legno che funge da base e caricabatterie. Grazie alle sue dimensioni ridotte (157 x 23 x 37 mm) e ai magneti sul retro, si adatta facilmente al piano di lavoro, a un cassetto o a una superficie metallica fredda come il frigorifero.


5 sensori

Con 5 sensori per la temperatura interna e 1 per la temperatura ambiente, tutti con una precisione di +/- 0,3 gradi Celsius, la Meater 2 Plus può misurare temperature interne fino a 105ºC (221ºF) e temperature ambiente fino a 500ºC (932ºF). Questo la rende una scelta ideale per la cottura all'aperto, ad esempio su un Kamado, un barbecue a gas o una griglia, a differenza del modello Meater originale e della Meater Plus 1, che possono misurare fino a un massimo di 275ºC.

 

Ispirazione

La Meater Pro (2 Plus) è stata utilizzata per la preparazione della ricetta Pollo allo spiedo di @michael_backyardbbq

Domande frequenti

  • Qual è la differenza tra la MEATER Pro e la MEATER Plus?

    La MEATER Pro ha cinque sensori interni per sonda, a differenza dei due della MEATER Plus. In questo modo si rileva sempre la temperatura interna effettivamente più bassa, anche se la sonda non è perfettamente al centro. Inoltre, la MEATER Pro è adatta alla cottura diretta alla griglia fino a 550 gradi Celsius, dispone del Bluetooth 5.2 con una portata fino a 750 metri in campo libero ed è completamente impermeabile. La MEATER Plus funziona con due sensori, ha una portata fino a 50 metri e non è adatta all'uso sopra il fuoco vivo.

  • Fino a quale temperatura posso utilizzare il MEATER Pro?

    Il MEATER Pro misura una temperatura interna fino a un massimo di 105 gradi Celsius e una temperatura ambientale fino a un massimo di 550 gradi Celsius. Ciò significa che puoi lasciarlo semplicemente all'interno della carne durante la rosolatura a fuoco vivo su una padella in ghisa o sopra il fuoco diretto sul barbecue. L'app emette un avviso quando ti avvicini alla temperatura massima.

  • Quanto è preciso il MEATER Pro?

    I sensori sono stati calibrati in laboratorio mediante una calibrazione a tre punti, con una deviazione massima di più o meno 0,1 gradi Celsius. Ogni MEATER Pro è corredato da un certificato di calibrazione. Per la cottura alla griglia e in cucina, questo livello di precisione è ampiamente sufficiente per preparare carne perfetta in modo costante.

  • Posso mettere il MEATER Pro nella lavastoviglie?

    Sì, la sonda è lavabile in lavastoviglie. Dopo averla usata sul barbecue o in forno, basta metterla nel cestello per le posate. Solo la sonda può andare in lavastoviglie. La base di ricarica in bambù no.

  • Posso usare la MEATER Pro per la cottura sous-vide o per friggere?

    Sì. Il MEATER Pro è completamente impermeabile e resistente a temperature ambientali fino a 550 gradi Celsius. Funziona perfettamente con le cotture sous-vide e nella friggitrice. Infilalo nella carne o nel pesce, chiudi il bagno o la pentola e monitora la temperatura tramite l'app MEATER.

  • Qual è la portata wireless del MEATER Pro?

    Tramite Bluetooth, la MEATER Pro ha una portata di 750 metri all'aperto e senza ostacoli. In e intorno a una casa o in un giardino, puoi contare su circa 75 metri. Tieni sempre la stazione di ricarica vicino al barbecue, al forno o al fumatore, poiché la sonda si connette tramite Bluetooth alla stazione e questa, a sua volta, si connette al tuo telefono. Con un telefono aggiuntivo accanto alla stazione, puoi seguire tutto da qualsiasi parte del mondo tramite MEATER Link o MEATER Cloud.

  • Quanto dura la batteria del MEATER Pro?

    Completamente carica, la MEATER Pro dura 24 ore. È sufficiente anche per le sessioni low-and-slow più lunghe. La stazione di ricarica funziona con una batteria AAA che, con un uso normale, ha una durata media di due anni.

  • Quanto tempo ci vuole per ricaricare il MEATER Pro?

    Cinque minuti di ricarica garantiscono due ore di cottura. Trenta minuti di ricarica ti offrono 24 ore. Dopo un utilizzo, si riporre la sonda nella stazione di ricarica e il giorno successivo sarà pronta. La stazione funziona con una pila AAA inclusa.

  • La MEATER Pro ha il Wi-Fi integrato?

    No, la MEATER Pro non ha il Wi-Fi integrato. La connessione avviene tramite Bluetooth 5.2. Se desideri comunque monitorare da remoto, posiziona un telefono o un tablet aggiuntivo accanto alla stazione di ricarica, connettilo al Wi-Fi e segui la sessione ovunque nel mondo tramite MEATER Cloud. La MEATER Pro XL e la MEATER Pro Duo hanno invece il Wi-Fi integrato.

  • Con quale barbecue, forno o griglia funziona la MEATER Pro?

    Il MEATER Pro è compatibile con quasi tutti i metodi di cottura: forno, barbecue, kamado, grill a pellet, affumicatore, girarrosto, cottura sous-vide, friggitrice e padella. Nei barbecue chiusi in metallo e negli affumicatori a pareti spesse, il segnale Bluetooth viene attenuato dal metallo. Posiziona la stazione di ricarica il più vicino possibile al dispositivo.

  • Come inserire correttamente la sonda MEATER Pro nella carne?

    Inserisci la sonda fino all'incisione nella parte più spessa della carne, lontano da ossa e grasso. L'incisione indica la profondità minima a cui la sonda deve essere inserita, in modo che tutti i sensori interni si trovino all'interno della carne. La punta non deve uscire dalla carne e l'estremità in ceramica sopra l'incisione deve rimanere fuori dalla carne per misurare la temperatura ambiente.

  • Devo ricalibrare il MEATER Pro?

    No. Ogni MEATER Pro viene calibrato professionalmente prima di lasciare la fabbrica e non necessita di una ricalibrazione successiva. La sonda mantiene la sua precisione per tutta la durata della vita utile. Ogni MEATER Pro è accompagnato da un certificato di calibrazione.

  • Posso usare più sonde MEATER Pro contemporaneamente?

    Puoi combinare più sonde MEATER Pro singole nell'app MEATER e monitorare tutte le temperature affiancate. Se desideri di base più sonde contemporaneamente, dai un'occhiata al MEATER Pro XL con quattro sonde o al MEATER Pro Duo con due sonde.

  • La MEATER Pro funziona anche senza uno smartphone o un tablet?

    No, la MEATER Pro richiede sempre un telefono o un tablet con l'app MEATER. Se cerchi un termometro che funzioni senza telefono, dai un'occhiata alla MEATER Pro XL o alla MEATER Pro Duo. Queste hanno una stazione di ricarica con schermo e una modalità autonoma.

  • Come pulisco la sonda MEATER Pro?

    La sonda può andare in lavastoviglie. Assicurati poi che i contatti all'estremità siano asciutti e puliti prima di rimetterla nella stazione di ricarica. I depositi di grasso e fuliggine su quei contatti sono la causa più comune dei problemi di connessione. Basta pulirli con un panno umido una volta all'uso.

Punti di forza

Cinque sensori per una temperatura interna precisa

Adatto per la cottura diretta alla griglia fino a 500°C

Sonda più sottile per pezzi di carne più piccoli

Taglie

Altezza (cm)2,3
Larghezza (cm)3,7
Lunghezza (cm)15,6
Peso (g) 

Specifiche del prodotto

Garanzia
2 anni
Origine
America
Adatto
Lavastoviglie,
Temperatura
500 Gradi
EAN
5060480243019
Numero di articolo
RT3-MT-MP201

Recensioni del prodotto

11 recensioni

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J v. —

Sophie K. —

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Danny W. —

Foto del cliente Danny W.

Anonimo —