Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingrediënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan en wij hebben ook een stappenplan voor je gemaakt: 'Bakken Zonder Plakken in RVS'.

Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.

Wat is het voordeel van RVS?

RVS staat voor 'roestvrij staal' en is het meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor het heel mooi dichtschroeit en je door de 'Maillard-reactie' een heerlijk krokantje krijgt. RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is, dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal in de vingers hebt, heb je een pan voor het leven. Nóg een voordeel is dat RVS pannen moeiteloos in de vaatwasser kunnen! Meer weten over RVS en andere materialen? Lees hier alles over pan materialen.

Moet deze pan worden ingebrand?

Nee, deze pan is gemaakt van roestvrij staal (RVS) en hoeft daarom niet ingebrand te worden. Alleen pannen van gietijzer en plaatstaal hoef je in te branden en daarover lees je meer in onze beschrijving 'How to: Gietijzeren pan inbranden met olie'.

Set di padelle KitchenAid 20/28 cm Tri-Ply in acciaio inox

KitchenAid Koekenpannenset 20/28cm Tri-Ply RVS

Resistente in forno fino a 220°C

Adatto a tutte le fonti di calore

Bordo curvo per un travaso antigoccia

Set di padelle KitchenAid 20/28 cm Tri-Ply in acciaio inox 169,90 134,90

Caricamento inventario...

134,90 €

(Prezzo consigliato 169,90 €)

Caricamento inventario...

Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento

Per tutta la vita garanzia su questo prodotto

Reso gratuito entro 60 giorni

4+ pezzi? Contattaci per un preventivo

Gratuito restituire

TrustedShops Buyer Protection

Fonti di calore

Induzione Gas Ceramico BBQ alogeno Elettrico

Informazioni su KitchenAid

Dall'introduzione del suo leggendario impastatore in 1919, KitchenAid ha sviluppato attorno a quell'icona una gamma completa di prodotti per cuochi, creativi, panettieri e birrai – per tutti coloro che non cucinano per vivere, ma vivono per cucinare. Oggi KitchenAid offre utensili da cucina indis...

Visualizza tutti i prodotti KitchenAid

Hai domande su questo prodotto?

Siamo lieti di aiutarti!

Scrivici su WhatsApp! Servizio clienti@braadbaas.nl customer service photo

Informazioni sul prodotto

Adatto a tutte le fonti di calore, comprese le superfici a induzione

Senza PFAS

Questo set è composto da una padella da 20 cm e una da 28 cm di diametro, misurati dal bordo superiore.

La collezione Tri-Ply Stainless Steel di KitchenAid unisce stile e prestazioni durature, con un'elegante finitura spazzolata. Il nucleo in alluminio garantisce una distribuzione del calore costante e uniforme.

Caratteristiche innovative per risultati di cottura perfetti: manici in acciaio inossidabile fuso che rimangono freschi, bordi ricurvi per versare senza gocciolare e pratiche indicazioni delle misure. A differenza della maggior parte degli utensili da cucina in acciaio inossidabile, questa collezione presenta bordi chiusi e un interno senza giunture che prevengono la corrosione e sono lavabili in lavastoviglie. Questi utensili da cucina sono progettati per offrire prestazioni eccellenti e durano tutta la vita.

Progettati per prestazioni eccellenti

Il nucleo in alluminio ad alta conducibilità termica garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme, assicurando risultati di cottura perfetti ogni volta. Adatti a tutti i piani cottura, comprese le piastre a induzione, e le padelle possono essere spostate direttamente dal piano cottura al forno. Ideali per ogni ricetta e ogni piatto.

Anni di piacere nell'uso

La collezione Tri-Ply Stainless Steel di KitchenAid è progettata per durare tutta la vita. Questi utensili da cucina presentano esclusivi bordi chiusi, per una resistenza eccezionale e una perfetta lavabilità in lavastoviglie. La struttura in acciaio inossidabile multistrato di alta qualità non si deforma e mantiene la sua forma. La struttura interamente in acciaio inossidabile dura a lungo e richiede una manutenzione semplice.

Caratteristiche innovative

Il design di questa collezione include pratici dettagli e caratteristiche intuitive, come un bordo ricurvo per versare senza gocciolare, indicazioni delle misure per una maggiore precisione e controllo e manici che rimangono freschi per una presa comoda e salda.

Nota: in precedenza questa linea di pentole di KitchenAid era denominata 'Multi-ply'. La Tri-ply è quindi la stessa linea, che ha semplicemente ricevuto un nome diverso.

Domande frequenti

Bakt RVS niet aan?

Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingrediënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan en wij hebben ook een stappenplan voor je gemaakt: 'Bakken Zonder Plakken in RVS'.
Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.

3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.
Wat is het voordeel van RVS?

RVS staat voor 'roestvrij staal' en is het meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor het heel mooi dichtschroeit en je door de 'Maillard-reactie' een heerlijk krokantje krijgt. RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is, dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal in de vingers hebt, heb je een pan voor het leven. Nóg een voordeel is dat RVS pannen moeiteloos in de vaatwasser kunnen!
Meer weten over RVS en andere materialen? Lees hier alles over pan materialen.
Moet deze pan worden ingebrand?

Nee, deze pan is gemaakt van roestvrij staal (RVS) en hoeft daarom niet ingebrand te worden. Alleen pannen van gietijzer en plaatstaal hoef je in te branden en daarover lees je meer in onze beschrijving 'How to: Gietijzeren pan inbranden met olie'.