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Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Le mélange parfait entre finesse japonaise et polyvalence européenne. Créativité culinaire avec le couteau Petty Forged Olive. Forgé dans un acier 440c de haute qualité et doté d'une dureté Rockwell de 58, ce couteau est un véritable maître en cuisine. Le couteau d'office est votre compagnon fiable pour les travaux de précision, de l'épluchage des légumes à la réalisation de coupes délicates. Pour une cuisine axée sur la performance et l'artisanat, choisissez Forged.
| Longueur de la lame (cm) | 11 |
|---|---|
| Poids (g) |
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