Le wok DUCQ fonctionne-t-il sur l’induction ?

Oui. DUCQ conçoit ses casseroles spécialement pour l’induction. Elles conviennent également parfaitement au gaz, à la vitrocéramique, à l’électricité et au halogène. Si vous cuisinez souvent longtemps à feu vif au gaz, le fond peut finir par se légèrement déformer.

Le wok DUCQ peut-il aller au four ?

Oui, jusqu’à 220 °C. Au-delà de 220 °C, le revêtement antiadhésif peut être endommagé, alors ne dépassez pas cette température. Les poignées chauffent au four : manipulez la casserole avec des gants de cuisine.

Le wok DUCQ va-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, c'est possible. Pour préserver longtemps le revêtement antiadhésif, lavez-le à la main : eau chaude savonneuse, éponge douce, sans produit abrasif.

Le manche chauffe-t-il ?

Non, tant que vous placez la poêle au centre d’une zone de cuisson adaptée. La poignée ne touche la poêle qu’en deux petits points, donc il y a très peu de transfert de chaleur. Sur une cuisinière à gaz, les flammes qui passent le long de la poêle peuvent toutefois chauffer la poignée. Et au four, elle devient bien sûr très chaude.

Puis-je utiliser une spatule en métal ?

De préférence non. Le bois ou le silicone préserve le revêtement antiadhésif. Et ne tape pas le bord avec ta cuillère.

À quoi me servent ces 3 couches ?

Un noyau en aluminium entre deux couches d’acier inoxydable permet à la chaleur de se répartir rapidement et uniformément dans toute la casserole. Pas de points chauds, donc moins d’aliments brûlés, et vous économisez de l’énergie.

DUCQ Wok 28 cm | Cuisiner, pâtisser et rôtir avec Culicartel

Cette excellente poêle wok est dotée d'un revêtement antiadhésif extrêmement résistant et peut tout simplement passer au lave-vaisselle.

99,00 €

(Prix conseillé 119,00 €)

Chargement du stock...

Frais de livraison calculés lors du paiement

À perpétuité de garantie sur ce produit

Retours gratuits sous 60 jours

6+ unités ? Contactez-nous pour un devis

Retours gratuits

TrustedShops Protection des acheteurs

Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de DUCQ

Avec les poêles abordables de DUCQ, ils font entrer la cuisine professionnelle chez vous. Ils travaillent avec les meilleurs matériaux, restent critiques et produisent eux-mêmes leurs poêles. Chaque poêle, chaque poignée et chaque couvercle a été pensé et conçu de manière à ce que DUCQ puisse off...

Voir tous les produits DUCQ

Des questions sur ce produit ?

Nous vous aidons volontiers !

Écrivez-nous sur WhatsApp ! service@culicartel.de photo du service client

Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

Cette superbe poêle wok antiadhésive sera votre nouvelle alliée en cuisine. Grâce à son revêtement antiadhésif « high build » extra dur (sans PFOA), vous pouvez faire sauter vos plats à des températures élevées sans qu'ils n'attachent. Avec ce robuste wok trois couches de DUCQ, vous préparerez vos nouilles ou votre nasi préférés comme un vrai chef. Le manche est doté d'une poignée ergonomique et creuse qui offre une excellente prise en main et ne chauffe pas pendant la cuisson.

Nettoyage facile !

Après utilisation, la poêle peut simplement passer au lave-vaisselle, ce qui est très pratique.

Questions fréquentes

Le wok DUCQ fonctionne-t-il sur l’induction ?

Oui. DUCQ conçoit ses casseroles spécialement pour l’induction. Elles conviennent également parfaitement au gaz, à la vitrocéramique, à l’électricité et au halogène. Si vous cuisinez souvent longtemps à feu vif au gaz, le fond peut finir par se légèrement déformer.
Le wok DUCQ peut-il aller au four ?

Oui, jusqu’à 220 °C. Au-delà de 220 °C, le revêtement antiadhésif peut être endommagé, alors ne dépassez pas cette température. Les poignées chauffent au four : manipulez la casserole avec des gants de cuisine.
Le wok DUCQ va-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, c'est possible. Pour préserver longtemps le revêtement antiadhésif, lavez-le à la main : eau chaude savonneuse, éponge douce, sans produit abrasif.
Le manche chauffe-t-il ?

Non, tant que vous placez la poêle au centre d’une zone de cuisson adaptée. La poignée ne touche la poêle qu’en deux petits points, donc il y a très peu de transfert de chaleur. Sur une cuisinière à gaz, les flammes qui passent le long de la poêle peuvent toutefois chauffer la poignée. Et au four, elle devient bien sûr très chaude.
Puis-je utiliser une spatule en métal ?

De préférence non. Le bois ou le silicone préserve le revêtement antiadhésif. Et ne tape pas le bord avec ta cuillère.
À quoi me servent ces 3 couches ?

Un noyau en aluminium entre deux couches d’acier inoxydable permet à la chaleur de se répartir rapidement et uniformément dans toute la casserole. Pas de points chauds, donc moins d’aliments brûlés, et vous économisez de l’énergie.
Pour combien de personnes le wok DUCQ est-il conçu ?

Pour environ 3-4 personnes.