Sehr kratzfest und für Küchenutensilien aus Metall geeignet
Geeignet für alle Herdarten und backofenfest bis 260 °C
Inklusive hochwertigem Glasdeckel
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Wärmequellen
Zwilling ist heute einer der ältesten Messerhersteller der Welt mit einer fast 300-jährigen Geschichte. Der deutsche Edelstahl der Klingen ist auf 56 Rockwell gehärtet und mit einer FRIODUR-Behandlung versehen. Das bedeutet, dass die Messer beim Finishen auf eine Temperatur von -70°C abgekühlt un...
Alle Produkte von Zwilling ansehenDie ZWILLING Peak Schmorpfanne mit 26 cm Durchmesser ist für den vielseitigen täglichen Gebrauch gemacht. Ob sanftes Garen von Gemüse oder scharfes Anbraten von Fleisch: Dank der innovativen CERAFORCE HyCoat kombiniert diese Pfanne den Bedienkomfort einer Antihaftbeschichtung mit der Robustheit von Edelstahl. Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht es Ihnen, Ihr Gericht während des Kochens jederzeit im Blick zu behalten.
CERAFORCE HyCoat: Komfort und Langlebigkeit
Die CERAFORCE HyCoat wurde für eine Dual Performance entwickelt. Sie profitieren vom komfortablen Braten einer Antihaftpfanne, während die Oberfläche gleichzeitig stark und besonders kratzfest ist. Sie können sogar Küchenutensilien aus Metall verwenden. Dadurch eignet sich die Pfanne sowohl für schonendes Garen als auch für das kräftige Anbraten von Zutaten.
Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung
Die 3-Schicht-Konstruktion sorgt dafür, dass die Wärme schnell und gleichmäßig über die Pfanne verteilt wird. So braten Sie effizient und haben eine gute Kontrolle über die Zubereitung. Mit einem Durchmesser von 26 cm bietet die Schmorpfanne ausreichend Platz für verschiedenste Alltagsgerichte.
Titanverstärkter Edelstahl
Die Außenschicht der Pfanne besteht aus titanverstärktem Edelstahl. In Kombination mit dem versiegelten Rand macht dies die Pfanne korrosionsbeständig und langlebig. Nach Gebrauch darf die Pfanne zudem einfach in die Spülmaschine.
Vom Herd in den Ofen und auf den Tisch
Die ZWILLING Peak ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann bis zu 260 °C im Backofen verwendet werden. Dank der zwei Griffe können Sie die Pfanne bequem auf den Tisch stellen, um Ihr Gericht direkt zu servieren. Mit dem hochwertigen Glasdeckel behalten Sie den Kochvorgang währenddessen stets im Auge.
Sehr kratzfest und für Küchenutensilien aus Metall geeignet
Geeignet für alle Herdarten und backofenfest bis 260 °C
Inklusive hochwertigem Glasdeckel
| Durchmesser (Ø in cm) | 26 |
|---|---|
| Boden (Ø in cm) | 22,4 |
| Breite (cm) | 27,5 |
| Länge (cm) | 35,6 |
| Höhe ohne Deckel (cm) | 8 |
| Höhe mit Deckel (cm) | 12,1 |
| Gewicht (g) | 2450 |